中國食品安全報(bào)訊（牛玉嬌）近日，從青海省海東市互助土族自治縣獲悉，互助縣選送的“互助白牦?！薄盎ブ[花土雞”“互助紅小麥”“互助草莓”等四款特色農(nóng)產(chǎn)品，憑借其獨(dú)特品質(zhì)、鮮明地域特色和良好市場口碑，成功入選2025年第三批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名單，至此，互助縣通過國家審定的“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品已達(dá)7種，農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)再獲突破。

全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品是指在特定區(qū)域生產(chǎn)、具備顯著特色與優(yōu)良品質(zhì)、擁有穩(wěn)定供應(yīng)和消費(fèi)口碑的農(nóng)產(chǎn)品。此次互助縣四款產(chǎn)品集體上榜，是對其產(chǎn)品卓越性的國家級認(rèn)可，也是對該縣立足資源稟賦、發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成果的充分肯定，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)品牌新增四張“金名片”。

據(jù)介紹，“互助白牦?！比赓|(zhì)細(xì)嫩、風(fēng)味醇香，富含蛋白質(zhì)且膽固醇含量低，其毛、骨等在傳統(tǒng)工藝與藏醫(yī)藥中亦具獨(dú)特價(jià)值。“互助蔥花土雞”為地方優(yōu)質(zhì)雞種，采用生態(tài)放養(yǎng)模式，生長周期長，肉質(zhì)鮮美?！盎ブt小麥”作為傳統(tǒng)古老品種，適應(yīng)淺山氣候，抗逆性強(qiáng)，體現(xiàn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)耕文化的傳承?！盎ブ葺眲t以色澤鮮亮、甜酸適口、汁水充沛著稱，高海拔強(qiáng)日照環(huán)境賦予其更高甜度與維生素C含量，已成為當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)與農(nóng)民增收的“甜蜜產(chǎn)業(yè)”。