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無錫惠山區(qū)全力籌備江蘇省食品安全示范區(qū)跟蹤評價迎評工作

2022-11-04 16:26來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:鄭添元

中國食品安全網(wǎng)訊(唐君?記者李黎)為迎接省級食品安全示范區(qū)跟蹤評價,無錫市惠山區(qū)市場監(jiān)管局周密部署、多措并舉做好跟蹤評價迎評工作。

科學分工,推動協(xié)同作戰(zhàn)。組織召開惠山區(qū)跟蹤評價迎評工作部署會,就推進省級食品安全示范區(qū)跟蹤評價迎評前期工作情況及下一步具體工作安排作出全面部署。專門制定《省食品安全示范區(qū)跟蹤評價迎評工作方案》,成立領(lǐng)導小組及工作專班,樹立全局“上下一盤棋”的意識,明確職責分工,強化配合聯(lián)動,全力確保跟蹤評價工作順利推進。

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部署會?圖片來源:無錫市惠山區(qū)市場監(jiān)督管理局

專題培訓,推進規(guī)范提升。分板塊分批次組織轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、大中型餐飲單位、大型以上超市、單位食堂等單位召開專題培訓,重點圍繞復評要點、臺賬資料、上一輪跟蹤評價存在的問題等內(nèi)容進行詳細講解,要求各單位深刻認識復評工作的重要性,對照工作要點,逐條對標找差,扎實做好各項準備工作。

現(xiàn)場督導,推進問題整改。全面查漏補缺,以每日巡查與包片督查相結(jié)合的方式開展集中攻堅行動,全方位、高密度對跟蹤評價工作成效進行督查。堅持問題導向,分組深入餐飲服務(wù)單位、單位食堂等點位進行檢查,重點查看餐飲單位證照公示、索證索票、衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員健康管理制度、宣傳氛圍營造、臺賬資料等情況,對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場提出整改要求。抓實整改提升,定期進行“回頭看”跟進問題整改情況,堅決杜絕問題死角、監(jiān)管盲點,確保整改質(zhì)量,促進規(guī)范提升。