中國食品安全網(wǎng)訊（安珺）為深入貫徹落實《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》，落實好食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任，根據(jù)“三張清單和一項承諾書”實施要求，3月下旬，吉林省撫松縣市場監(jiān)督管理局成立督導組，對農(nóng)夫山泉撫松長白山飲料有限公司、吉林華潤和善堂人參有限公司等20家B級包保主體單位進行了督導檢查。

督導組通過現(xiàn)場座談的方式對企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、日常運營運轉和“兩個責任”落實情況進行了細致了解，詢問了企業(yè)發(fā)展需求和生產(chǎn)經(jīng)營面臨的實際困難，針對企業(yè)提出的問題進行了現(xiàn)場指導，并與企業(yè)負責人一起研究探討如何解決企業(yè)在發(fā)展中面臨的難題，為企業(yè)走出經(jīng)營困境獻計獻策，幫助企業(yè)進一步厘清發(fā)展思路。

會后，督導組深入企業(yè)對企業(yè)的原輔料貯存、生產(chǎn)加工過程控制、出廠檢驗等關鍵環(huán)節(jié)進行了現(xiàn)場檢查。檢查過程中，執(zhí)法人員對發(fā)現(xiàn)的問題逐個指出，并提出整改建議。督促企業(yè)主動落實食品安全主體責任和食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，及時排查和消除安全隱患。督導組強調(diào)，企業(yè)要積極落實“兩個責任”工作，知悉包保干部，盡快建立健全相關制度和組織架構，并及時上墻公示；要落實索證索票制度，嚴格按照工藝流程加工生產(chǎn)，提高風險隱患自查能力，消除各類風險隱患和食品投訴事件；要及時與監(jiān)管部門溝通，解決食品生產(chǎn)領域疑難困惑，杜絕食品安全事故。

下一步，撫松縣市場監(jiān)督管理局將把進一步落實企業(yè)主體責任工作常態(tài)化，對照相關法律法規(guī)，精準防范風險，及時消除食品安全風險隱患，切實維護人民群眾的飲食安全。