中國食品安全網(wǎng)訊（陳方園 記者程家武） 近日，城東街道光明社區(qū)積極組織開展了食品安全排查活動(dòng)，以守護(hù)社區(qū)居民“舌尖上的安全”。

食安檢查 圖片來源：城東街道光明社區(qū)

社區(qū)工作人員組織黨員、志愿者成立排查小組，深入到社區(qū)內(nèi)的各個(gè)食品經(jīng)營場所。逐一檢查超市、便利店、餐館、小吃攤等，仔細(xì)查看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等標(biāo)識，確保沒有過期或三無產(chǎn)品在架銷售。對于餐飲店鋪，著重檢查了廚房的衛(wèi)生狀況、食材的儲存和加工過程是否符合規(guī)范，以及餐具的消毒情況等。同時(shí)，排查小組還對食品經(jīng)營者進(jìn)行了食品安全知識的宣傳教育，強(qiáng)調(diào)其作為食品安全第一責(zé)任人的重要性，要求他們嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，保證食品質(zhì)量。

在排查過程中，工作人員認(rèn)真負(fù)責(zé)，不放過任何一個(gè)可能存在食品安全隱患的角落。對于發(fā)現(xiàn)的一些小問題，當(dāng)場要求經(jīng)營者進(jìn)行整改；對于較為嚴(yán)重的問題，則詳細(xì)記錄并及時(shí)向上級部門匯報(bào)，以便后續(xù)跟進(jìn)處理。

食安檢查 圖片來源：城東街道光明社區(qū)

此次食品安全排查活動(dòng)，充分體現(xiàn)了光明社區(qū)對居民食品安全的高度重視。通過全面深入的檢查和宣傳，不僅提高了社區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營者的食品安全意識，也讓居民們更加放心地消費(fèi)，為構(gòu)建和諧、健康的社區(qū)環(huán)境奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。相信在社區(qū)的持續(xù)努力下，居民們的食品安全將得到更有力的保障。