中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為深入貫徹市場監(jiān)管總局特殊食品安全監(jiān)管工作部署，精準防控嬰配乳粉食品安全風險，近日，黑龍江省市場監(jiān)管局在大慶市舉辦嬰配乳粉生產(chǎn)企業(yè)穿透式監(jiān)管培訓班。

黑龍江省市場監(jiān)管局分管負責同志出席并講話，強調(diào)要提高政治站位，以“萬無一失”的責任感和“一失萬無”的緊迫感，堅決扛起嬰配乳粉食品安全監(jiān)管的政治責任。針對日常監(jiān)督檢查問題分析淺表化、整改驗收表面化、鏈條閉合簡單化、出現(xiàn)風險間歇化等現(xiàn)象，探求“信息數(shù)據(jù)、監(jiān)管鏈條、問題風險、責任落實”四個維度穿透的監(jiān)管新路徑。堅持“嚴”字當頭，強化食品安全主體責任落實到人，堅持“防”字到位，防范全鏈條風險排查，堅持“穿”字為重，對標穿透式指南抓監(jiān)管，堅持“新”字突破，構(gòu)建一體化數(shù)據(jù)監(jiān)管平臺，形成“1個平臺+1個指南+3個應用”的穿透式監(jiān)管工作體系。

培訓班采取專題輔導、政策解讀、案例教學、分組研討等多種教學形式。市場監(jiān)管總局特殊食品司嬰配乳粉監(jiān)管相關負責同志從嬰配乳粉安全監(jiān)管總體形勢、體系檢查、風險防控、投訴舉報和輿情處置、穿透式監(jiān)管探索等五個方面對培訓人員進行專題輔導。4家技術機構(gòu)專家結(jié)合《黑龍江省嬰配乳粉生產(chǎn)企業(yè)穿透式監(jiān)管指南》，對監(jiān)管示范、案例問題原因及風險因素分析、檢查方法及關注重點、整改措施等內(nèi)容進行講解，為開展嬰配乳粉生產(chǎn)企業(yè)“穿透式監(jiān)管”提供了方法與路徑。采取分組討論的形式，將培訓人員分成3組進行嬰配乳粉生產(chǎn)企業(yè)穿透式監(jiān)管交流研討，對穿透式監(jiān)管指南和監(jiān)管工作方案提出意見建議。

培訓期間，黑龍江省市場監(jiān)管局組織各市（地）市場監(jiān)管局進行特殊食品監(jiān)管工作交流，傳達全省市場監(jiān)管發(fā)展規(guī)劃座談會議精神，總結(jié)上半年全省特殊食品安全監(jiān)管工作成績，分享交流各市（地）工作經(jīng)驗和亮點，對年底前加速推進在產(chǎn)在售保健食品“雙無換證”等特殊食品重點工作進行再強調(diào)、再部署。同時，為嚴格落實入企檢查的廉政工作要求，強化檢查人員廉潔自律意識，開展廉政警示教育學習。

黑龍江省各市（地）市場監(jiān)管局分管負責同志和縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局負責嬰配乳粉監(jiān)管工作的同志共85人參加培訓。