中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為護航冬季旅游市場食品安全，精準回應游客消費關(guān)切，近日，黑龍江佳木斯市市場監(jiān)督管理局組織市檢驗檢測中心與樺川縣市場監(jiān)管局，在樺川星火稻鄉(xiāng)旅游景區(qū)創(chuàng)新開展冬季旅游食品“你點我檢”專項活動。

活動聚焦景區(qū)周邊商超、餐飲民宿等重點場所，針對星火大米、蜂制品、白酒等當?shù)靥厣糜蜗M品類，加大監(jiān)督抽檢力度。市、縣兩級專業(yè)力量組成工作專班，現(xiàn)場采用“監(jiān)督抽檢+快速檢測”模式，利用便攜設備對游客即時點選的蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品進行農(nóng)獸藥殘留等項目快速篩查，約20分鐘即可向公眾反饋結(jié)果，充分發(fā)揮了快檢技術(shù)的“偵察兵”作用。

為確保抽檢精準高效，工作結(jié)合既往數(shù)據(jù)與冬季食品風險特點，聚焦高風險項目與品種，優(yōu)化抽樣、流轉(zhuǎn)流程。同時，堅持“抽檢與監(jiān)管”同步，在現(xiàn)場一并檢查經(jīng)營資質(zhì)與進貨查驗等情況，對發(fā)現(xiàn)的問題督促立即整改。針對不合格食品，建立快速核查處置與源頭追溯的閉環(huán)機制。此外，活動還通過現(xiàn)場科普與答疑，幫助經(jīng)營主體排查風險，提升游客食品安全認知。

下一步，佳木斯市將持續(xù)推動此類活動，促進監(jiān)管力量下沉與服務落地，切實筑牢冬季旅游食品安全防線，為當?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展保駕護航。