中國食品安全網訊（周英震）   近日，吉安市市場監(jiān)管局首場網絡外賣食品專項整治現場執(zhí)法直播在吉水縣拉開帷幕。通過網絡直播執(zhí)法，打造陽光透明執(zhí)法環(huán)境，開通全民參與食品安全共治共享新渠道，持續(xù)提升市場主體滿意度和獲得感。

堅持問題導向，貼近民生實事。聚焦網絡外賣食品熱點話題，以“食品安全 你我同行”為主題，針對網絡平臺、網紅餐廳、網紅食品、網紅飲品、外賣隊伍等重點環(huán)節(jié)，強化食品安全從線上到線下全程無間斷監(jiān)管。根據平臺數據，聚焦消費量大、投訴量大等兩個維度，隨機選取檢查對象，通過網絡直播公開監(jiān)督檢查全過程，以更大信心回應社會對食品安全的關切。

堅持直面真相，引領全民追擊。通過全程直播執(zhí)法監(jiān)管全過程，廣大網民跟隨執(zhí)法人員走進網紅餐廳，直面網紅食品飲品，走進后廚，以第一視角了解生產經營主體的經營管理、食品安全、制度建設、操作流程等是否規(guī)范，打通線上線下連接點，讓食品安全死角無處遁形，以更大決心讓網絡食品安全日漸透明。

堅持自我加壓，接受雙重監(jiān)督。全程直播執(zhí)法監(jiān)管，讓網民實現對監(jiān)督執(zhí)法程序是否合規(guī)，經營主體經營行為是否規(guī)范的雙重監(jiān)督。檢查前，發(fā)出直播預告，檢查中，通過網絡直播讓市民零距離感受市場監(jiān)管執(zhí)法全過程，結合現場檢查、現場快檢、現場辦案，向公眾展示食品安全全過程。通過公開檢查過程，有效促進執(zhí)法程序規(guī)范，有效倒逼經營者主體責任落實，以更大誠心讓執(zhí)法為民理念體現在監(jiān)管全過程。

據悉，吉安市將始終堅持探索創(chuàng)新，不斷深化拓展監(jiān)管方式與內涵。從凌晨突擊檢查，到網絡直播執(zhí)法，從城市街區(qū)，到農村背街小巷，從傳統產業(yè)，到網絡新興市場，始終堅持探索和深化監(jiān)管方式、監(jiān)管領域、監(jiān)管維度全覆蓋，切實在食品安全上腳步不斷，追求不懈，以更大力度實現食品安全社會共治的良好局面。