中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者 黃官國）為貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》關于嬰幼兒配方食品備案的相關規(guī)定，進一步加強嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)監(jiān)管，規(guī)范本市嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品配方、標簽及食品接觸材料等事項的備案管理工作，保障嬰幼兒配方乳粉質量安全，上海市市場監(jiān)督管理局印發(fā)《上海市嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)原料及標簽備案管理辦法（試行）》，并于2020年6月6日起實施。

根據(jù)管理辦法要求，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)在其生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉上市前，應當按照要求將食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品配方（經(jīng)市場監(jiān)督管理總局注冊批準）、標簽及食品接觸材料等備案材料報上海市市場監(jiān)管局備案 ，并對備案材料的真實性、完整性、可溯源性負責。嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)上市銷售的嬰幼兒配方乳粉的食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品配方、標簽和食品接觸材料等事項應當與備案內(nèi)容一致。

備案主體為：本市嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)。備案內(nèi)容為：食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品配方、標簽、食品接觸材料等。提交材料為：嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)申請有關事項備案，應當向上海市市場監(jiān)管局特殊食品審評機構提交嬰幼兒配方乳粉備案信息登記表；嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊證書；食品原料名稱、質量要求（復配原料要列明各種原料組成）、生產(chǎn)商和供應商名稱等；食品添加劑名稱、質量要求（復配食品添加劑要列明各種食品添加劑和輔料組成）、生產(chǎn)商和供應商名稱等；所有規(guī)格產(chǎn)品標簽樣稿以及開始使用時間段；食品接觸材料名稱、質量要求、生產(chǎn)商與供應商名稱等；檢驗報告復印件。

《辦法》自2020年6月6日起施行，有效期至2022年6月5日。消費者自2020年6月中旬起可通過登錄上海市市場監(jiān)管局網(wǎng)站查詢本市嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)備案的相關信息。