中國食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）為深化“在成都，放心吃”食品安全守護(hù)專項(xiàng)行動(dòng)，切實(shí)保障廣大群眾“舌尖上的安全”，8月4日，成都市金牛區(qū)市場監(jiān)督管理局在國賓都市文旅產(chǎn)業(yè)園撫琴夜市開展“你點(diǎn)我檢·服務(wù)惠民生”暨月度百姓點(diǎn)檢日（聚焦夏季“煙火氣”，宵夜美食專場）宣傳活動(dòng)。此次活動(dòng)創(chuàng)新采用“調(diào)查問卷+食材快檢+現(xiàn)場檢查+科普宣傳”模式，進(jìn)一步提升食品安全監(jiān)管工作的透明度和公眾參與度。

 現(xiàn)場答疑解惑 圖源：金牛區(qū)市場監(jiān)管局

 現(xiàn)場答疑解惑 圖源：金牛區(qū)市場監(jiān)管局

活動(dòng)緊密圍繞“你點(diǎn)我檢·服務(wù)惠民生”專項(xiàng)行動(dòng)，創(chuàng)新推出“百姓點(diǎn)單+政府接單”的雙軌模式，將食品抽檢的主動(dòng)權(quán)交到市民手中。市民只需用手機(jī)掃描二維碼，便能登錄四川省成都市食品安全“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”活動(dòng)（第9期）民意征集系統(tǒng)，依據(jù)自身需求和關(guān)注點(diǎn)，選擇希望抽檢的食品品類和開展的檢驗(yàn)項(xiàng)目。問卷不僅涵蓋米面糧油、蔬菜水果、肉及肉制品、乳制品等食品類別，還涉及農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、微生物污染等檢測項(xiàng)目。金牛區(qū)市場監(jiān)管局將根據(jù)問卷結(jié)果，制定“抽檢清單”，并嚴(yán)格按照食品安全抽樣檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行抽檢和結(jié)果公示，真正實(shí)現(xiàn)“民有所呼、檢有所應(yīng)”，讓抽檢更貼民心、更合民意。

活動(dòng)現(xiàn)場，“你點(diǎn)我檢·服務(wù)惠民生”專區(qū)成為群眾互動(dòng)熱點(diǎn)。工作人員使用先進(jìn)的便攜式快檢設(shè)備，為群眾免費(fèi)檢測送檢的蔬菜、水果等樣本20批次，重點(diǎn)篩查農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、亞硝酸鹽等指標(biāo)，30分鐘內(nèi)現(xiàn)場公示檢測結(jié)果，讓市民能夠第一時(shí)間了解所購食材的安全狀況。這種高效快捷的檢測方式，讓食品安全從抽象的概念變得“看得見、摸得著”，給市民吃下了“定心丸”。

 食材快檢 圖源：金牛區(qū)市場監(jiān)管局

與此同時(shí)，該局監(jiān)管人員對國賓都市文旅產(chǎn)業(yè)園撫琴夜市周邊18家餐飲門店及夜市商家展開現(xiàn)場檢查，針對夜市熱門的涼面、燒烤、冰粉等美食，監(jiān)管人員從索證索票、衛(wèi)生防護(hù)、價(jià)格公示等多個(gè)方面進(jìn)行全方位“體檢”，仔細(xì)查看食材的進(jìn)貨渠道，檢查廚房的衛(wèi)生狀況，核對價(jià)格標(biāo)簽是否規(guī)范，不放過任何一個(gè)可能影響食品安全的細(xì)節(jié)，確保市民能夠吃得安心、吃得放心，讓“煙火氣”里彌漫著“安全味”。

 現(xiàn)場檢查 圖源：金牛區(qū)市場監(jiān)管局

 現(xiàn)場檢查 圖源：金牛區(qū)市場監(jiān)管局

此外，活動(dòng)現(xiàn)場還精心設(shè)置食品安全知識宣傳區(qū)，成為市民學(xué)習(xí)食品安全知識的“小課堂”。工作人員通過擺放宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、開展現(xiàn)場咨詢等多種形式，向市民普及食品安全法律法規(guī)、食品安全常識以及食品選購注意事項(xiàng)等知識，引導(dǎo)市民樹立科學(xué)的飲食觀念，提高自我保護(hù)意識和能力?；顒?dòng)期間，共發(fā)放各類宣傳資料300余份，接受市民咨詢及填寫調(diào)查問卷120余人次。通過這些宣傳活動(dòng)，食品安全理念更加深入人心，進(jìn)一步推動(dòng)形成部門監(jiān)管、群眾參與、社會監(jiān)督的食品安全共治共享新格局。

 填寫調(diào)查問卷 圖源：金牛區(qū)市場監(jiān)管局

 填寫調(diào)查問卷 圖源：金牛區(qū)市場監(jiān)管局

“食品安全永遠(yuǎn)在路上，沒有完成時(shí)，只有進(jìn)行時(shí)?！苯鹋^(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，該局將以“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”為原則守護(hù)群眾健康，通過“你點(diǎn)我檢·服務(wù)惠民生”讓“在成都，放心吃”成為響亮的金字招牌，切實(shí)守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”，并為成都建設(shè)“國際美食之都”筑牢安全基石。