中國食品安全網訊（北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)督管理局 韓育辰）雁翅鎮(zhèn)葦子水村特色農產品“香椿”品質高、口感好，但受保存條件等限制，在拓展銷路上存在困難。由葦子水村委會牽頭創(chuàng)辦的北京雁翅小優(yōu)椿杏科技有限公司，主要生產香椿醬、杏仁粥，延長當地特色農產品保質期、提升相關產品附加值。北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局高度關注該企業(yè)申領食品生產許可證的相關情況和進度，通過精準指導的方式，幫助企業(yè)快速辦理食品生產許可，助力鄉(xiāng)村特色農產品品牌化、規(guī)模化發(fā)展。

提供全流程服務指導。幫助企業(yè)梳理食品生產許可申領流程，明確相關責任部門和辦理方式，指導企業(yè)獲取營業(yè)執(zhí)照、非政府投資工業(yè)和信息化固定資產投資項目備案證明等資質和材料，為辦理食品生產許可提供先決條件。

提供生產領域專業(yè)化指導。多次至企業(yè)實地進行對車間布局、生產流程、人員配備等方面的指導，現場辦公，實地為企業(yè)解決問題。對企業(yè)提供的車間布局圖、設備布局圖進行現場修改，想企業(yè)之所想，優(yōu)化生產流程，為企業(yè)后期實際投產提出合理建議和技術保障。

提供線上申請一對一指導。目前門頭溝區(qū)食品生產許可采用全程電子化辦理，為準確說明辦理流程和進度，執(zhí)法人員為企業(yè)提供一對一咨詢服務，對辦理過程中出現的操作問題及時提供解答，在企業(yè)各項條件達標后，快速為企業(yè)辦理許可。

除北京雁翅小優(yōu)椿杏科技有限公司外，也為清水鎮(zhèn)京西麥坊（北京）食品有限公司、軍莊鎮(zhèn)北京核香源食品生產中心分別辦理食品生產許可和食品生產加工小作坊許可。下一步，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)聚焦鄉(xiāng)村特色產品品牌塑造，在嚴把食品生產準入關的同時，大力扶持鄉(xiāng)村企業(yè)，提升特色農產品標準化、規(guī)?；a能力，為打造詩情畫意門頭溝添磚加瓦。