中國食品安全網訊（王昊功 李雨橋）?為確保2021年鄂爾多斯市準格爾旗人大、政協會議期間參會人員及其他餐飲服務單位工作人員飲食用餐安全，準格爾旗市場監(jiān)督管理局高度重視、提前謀劃、精心組織、強化監(jiān)管，全力為“兩會”期間各類餐飲服務單位食品安全保駕護航。

提前介入檢查，嚴格規(guī)范整治。自今年春季開學以來，準格爾旗市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對全旗學校食堂及周邊大中型餐飲服務單位進行了食品安全專項檢查，重點檢查證照辦理、防疫措施、人員管理、場所衛(wèi)生、設施設備、清洗消毒、食品原料以及臺賬記錄等落實情況。針對檢查發(fā)現的問題，督促餐飲服務單位逐一進行規(guī)范整改。

實施全程監(jiān)管，嚴控風險隱患。此次旗人大、政協會議食品安全保障工作實行閉環(huán)管理，會議期間監(jiān)管人員將按照相關要求部署對餐飲服務單位各方面和各環(huán)節(jié)進行監(jiān)管巡查，嚴控風險、嚴格把關，筑牢參會人員食品安全每一道防線。

強化督查指導，確保餐飲服務單位食品安全。準格爾旗人大、政協會議期間，準格爾旗市場監(jiān)督管理局駐點食品安全保障人員履職盡責，將對參會人員食宿點食品安全狀況進行全程檢查指導，督促酒店將本次“兩會”食品安全管理措施落到到位，切實保障“兩會”期間飲食安全。