中國食品安全網(wǎng)訊（記者李黎）《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》（國家市場監(jiān)督管理總局令第97號）出臺后，為切實督促連云港市食品生產(chǎn)企業(yè)有效落實食品安全主體責任，連云港市市場監(jiān)管局對7家大中型食品生產(chǎn)企業(yè)開展食品安全總監(jiān)履職情況評價工作。此次履職評價覆蓋肉制品、食用植物油、食品添加劑等市內(nèi)食品行業(yè)重要類別，通過精準評估推動企業(yè)主體責任落地見效。

為確保評價科學性與權(quán)威性，市局聯(lián)合高校專家深入研究，依據(jù)《食品安全總監(jiān)制度實施指南》（DB32/T 4890-2024）制定食品安全總監(jiān)履職評分細則。該標準聚焦任職基本資格、履職清單落實、風險隱患排查、臺賬規(guī)范建設(shè)、團隊管理培訓五大維度，通過量化指標、規(guī)范流程、標準尺度，全面系統(tǒng)評估個人履職成效。

現(xiàn)場評價環(huán)節(jié)，創(chuàng)新構(gòu)建“資料核查+現(xiàn)場問詢+實地查驗+抽考評價”四維一體工作機制，由審評團隊依據(jù)標準獨立打分；評價過程中，審評團隊同步開展企業(yè)隱患排查。從食品安全總監(jiān)履職情況及企業(yè)生產(chǎn)全流程兩方面提出整改建議。組織監(jiān)管人員、高校專家、企業(yè)管理人員三方座談，圍繞食品安全總監(jiān)工作中的痛點難點深入交流，凝聚多方智慧研究解決路徑。

此次履職評價不僅讓監(jiān)管部門精準掌握了全市食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)履職現(xiàn)狀，更通過政校合作模式以評促改、以評促優(yōu)，進一步推動企業(yè)壓實食品安全主體責任。