中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者李黎）少年兒童處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵期，飲食安全至關(guān)重要。為引導(dǎo)學(xué)生強(qiáng)化食品安全意識(shí)，形成良好飲食習(xí)慣，近日，南京市溧水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員走進(jìn)洪藍(lán)中心小學(xué)，為學(xué)生們帶來(lái)一場(chǎng)食品安全主題的“特殊課堂”。

“大家看，這個(gè)蘋果爛了一小塊，剩下的還可以吃嗎？”工作人員化身為“食安課老師”，利用圖片、動(dòng)畫、實(shí)物等，在互動(dòng)問(wèn)答中引導(dǎo)孩子們思考，詳細(xì)講解如何分辨食物是否存在中毒風(fēng)險(xiǎn)、如何辨別“三無(wú)”食品、怎樣讀懂食品標(biāo)簽等知識(shí)，提升自我保護(hù)能力。

工作人員還圍繞辣條、飲料等受到孩子們喜愛(ài)的零食和常見(jiàn)的路邊攤，講解各種食品的營(yíng)養(yǎng)成分與衛(wèi)生安全，提醒學(xué)生從正規(guī)商店購(gòu)買食品，查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存方法等食品標(biāo)簽信息，養(yǎng)成餐前洗手、不喝生水的習(xí)慣，并告訴學(xué)生飯店、家里廚房等食品制作場(chǎng)所應(yīng)做到衛(wèi)生清潔、生熟分開。

活動(dòng)最后，工作人員以搶答問(wèn)題“驗(yàn)收”了學(xué)習(xí)成果，食品安全課在笑聲掌聲中結(jié)束，同學(xué)們紛紛表示，自己會(huì)少吃不健康零食，還要把學(xué)到的知識(shí)告訴家人，當(dāng)個(gè)“小小監(jiān)督員”。

本次活動(dòng)有效提升了師生食品安全意識(shí)，助力構(gòu)建安全、健康的校園環(huán)境。溧水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化安全科普力度，推動(dòng)食品安全意識(shí)轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)久的健康習(xí)慣，同時(shí)不斷強(qiáng)化“校園餐”與食品市場(chǎng)監(jiān)管排查，守護(hù)孩子平安茁壯成長(zhǎng)。