中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者李黎)少年兒童處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵期,飲食安全至關(guān)重要。為引導(dǎo)學(xué)生強(qiáng)化食品安全意識(shí),形成良好飲食習(xí)慣,近日,南京市溧水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員走進(jìn)洪藍(lán)中心小學(xué),為學(xué)生們帶來(lái)一場(chǎng)食品安全主題的“特殊課堂”。

“大家看,這個(gè)蘋果爛了一小塊,剩下的還可以吃嗎?”工作人員化身為“食安課老師”,利用圖片、動(dòng)畫、實(shí)物等,在互動(dòng)問(wèn)答中引導(dǎo)孩子們思考,詳細(xì)講解如何分辨食物是否存在中毒風(fēng)險(xiǎn)、如何辨別“三無(wú)”食品、怎樣讀懂食品標(biāo)簽等知識(shí),提升自我保護(hù)能力。

工作人員還圍繞辣條、飲料等受到孩子們喜愛(ài)的零食和常見(jiàn)的路邊攤,講解各種食品的營(yíng)養(yǎng)成分與衛(wèi)生安全,提醒學(xué)生從正規(guī)商店購(gòu)買食品,查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存方法等食品標(biāo)簽信息,養(yǎng)成餐前洗手、不喝生水的習(xí)慣,并告訴學(xué)生飯店、家里廚房等食品制作場(chǎng)所應(yīng)做到衛(wèi)生清潔、生熟分開。
活動(dòng)最后,工作人員以搶答問(wèn)題“驗(yàn)收”了學(xué)習(xí)成果,食品安全課在笑聲掌聲中結(jié)束,同學(xué)們紛紛表示,自己會(huì)少吃不健康零食,還要把學(xué)到的知識(shí)告訴家人,當(dāng)個(gè)“小小監(jiān)督員”。

本次活動(dòng)有效提升了師生食品安全意識(shí),助力構(gòu)建安全、健康的校園環(huán)境。溧水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化安全科普力度,推動(dòng)食品安全意識(shí)轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)久的健康習(xí)慣,同時(shí)不斷強(qiáng)化“校園餐”與食品市場(chǎng)監(jiān)管排查,守護(hù)孩子平安茁壯成長(zhǎng)。




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