中國食品安全網訊(吳煬 記者李黎)為全面加強食品添加劑生產、經營、使用全過程監(jiān)管,嚴厲打擊“兩超一非”等違法行為,南通市海門區(qū)城區(qū)分局通過強化源頭管控、嚴格執(zhí)法檢查,立即開展食品添加劑濫用問題綜合治理。
一是經營方面,對摸排出的食品添加劑經營單位開展檢查,重點檢查索證索票是否落實、購銷記錄是否完善、銷售標簽說明書是否合規(guī)等等。二是使用方面,由于轄區(qū)內大部分食品生產企業(yè)及小作坊都使用食品添加劑,分局執(zhí)法人員結合生產環(huán)節(jié)年度檢查,對其使用食品添加劑情況開展檢查,督促生產企業(yè)嚴格落實食品添加劑使用管理制度,嚴格執(zhí)行GB 2760、GB 14880等標準及公告要求,鼓勵減量使用,餐飲單位使用環(huán)節(jié),督促餐飲服務提供者嚴格落實進貨查驗,不得采購使用不符合標準的食品添加劑,規(guī)范使用行為,嚴打違法行為。
截至目前,分局共檢查相關單位76家,發(fā)現(xiàn)問題十二條,全部問題均已整改到位。檢查發(fā)現(xiàn),絕大部分食品添加劑使用經營者均能嚴格按照規(guī)范使用經營,部分使用單位存在未專柜存放,未專人看管,或是未建立使用記錄,添加劑專柜未上鎖等等問題。

下一步,城區(qū)分局會繼續(xù)加大檢查力度,暢通投訴舉報途徑,強化科普宣傳,推動治理常態(tài)化長效化。




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