為深入貫徹習近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費的重要指示精神，落實內(nèi)蒙古自治區(qū)黨委、政府和市委、市政府關(guān)于反食品浪費和開展文明餐桌相關(guān)工作要求，按照國家市場監(jiān)督管理總局和自治區(qū)市場監(jiān)督管理局開展制止餐飲浪費工作要求，鄂爾多斯市市場監(jiān)督管理局制定并印發(fā)了2024年《鄂爾多斯市制止餐飲浪費和開展文明餐桌專項行動方案》，按照要求建立制止餐飲浪費“紅黑榜”公示制度并廣泛宣傳。在監(jiān)督檢查過程中，將制止餐飲浪費工作有亮點的餐飲單位列入“紅榜”，將制止餐飲浪費工作中發(fā)現(xiàn)問題的餐飲單位列入“黑榜”。截至目前，共發(fā)布四期鄂爾多斯市制止餐飲浪費“紅黑榜”，其中紅榜25家，黑榜17家，并同步推送自治區(qū)市場監(jiān)管局進行公示。
下一步，鄂爾多斯市市場監(jiān)督管理局將嚴格按照制止餐飲浪費和開展文明餐桌專項行動方案要求加大監(jiān)督檢查力度和頻次，并向廣大市民和餐飲服務經(jīng)營者宣傳文明用餐、節(jié)儉用餐的重要意義和具體要求，引領(lǐng)“文明消費、節(jié)約用餐”的新理念、新習慣、新風尚，倡導積極向上、科學健康的生活方式。
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