中國食品安全網(wǎng)訊（記者陳茜） 為進(jìn)一步規(guī)范生鮮乳市場秩序，全面查找問題隱患，提升乳品質(zhì)量安全，近期，富平縣市場監(jiān)管局乳品所結(jié)合工作實際，持續(xù)開展生鮮乳經(jīng)營秩序?qū)ｍ椥袆印?/p>
此次行動，于每日凌晨4時開始，對區(qū)域內(nèi)奶站和養(yǎng)殖戶進(jìn)行監(jiān)督檢查，主要對生鮮乳收購過程、奶款兌付、非法添加、設(shè)施設(shè)備運行等情況進(jìn)行檢查。了解掌握奶山羊養(yǎng)殖戶奶款兌付是否及時、是否按照企業(yè)上報價格進(jìn)行兌付，同步掌握養(yǎng)殖具體數(shù)量。同時指導(dǎo)收購站經(jīng)營者和奶山羊養(yǎng)殖戶嚴(yán)格落實乳品質(zhì)量安全規(guī)定要求，為下一步乳品監(jiān)管提供可靠保證，共同維護好富平縣“奶山羊之鄉(xiāng)”稱號。
檢查現(xiàn)場 圖片來源：富平縣市場監(jiān)管局
下一步，乳品所將持續(xù)加強乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，普及法規(guī)常識，指導(dǎo)、規(guī)范經(jīng)營者切實履行乳品安全主體責(zé)任，維護好奶農(nóng)利益，強化乳品質(zhì)量安全正面引導(dǎo)，全力保障區(qū)域乳品質(zhì)量安全。
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