中國食品安全報訊（枉源）近日，全國焙烤制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會糕點分技術(shù)委員會（SAC/TC488/SC1）2025年工作會議暨中國商業(yè)聯(lián)合會《斑蘭葉（香露兜）粉》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審查會在海南省萬寧市順利召開，來自全國糕點標(biāo)委會委員、行業(yè)專家、企業(yè)代表及地方政府領(lǐng)導(dǎo)等150余人參會。

“標(biāo)準(zhǔn)是推動糕點行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心支撐?！敝袊虡I(yè)聯(lián)合會黨委常委、SAC/TC488/SC1有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，SAC/TC488/SC1將持續(xù)完善糕點標(biāo)準(zhǔn)體系，加強(qiáng)國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫，布局低糖“健康糕點”標(biāo)準(zhǔn)，推動企業(yè)創(chuàng)新成果標(biāo)準(zhǔn)化，并深化國際交流合作，積極牽頭制定糕點國際標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)行業(yè)邁向更高質(zhì)量、更標(biāo)準(zhǔn)化、更國際化的發(fā)展新階段。

會上，在標(biāo)準(zhǔn)解讀環(huán)節(jié)，現(xiàn)場介紹了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2024）的最新進(jìn)展。同時，還就《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718-2025）進(jìn)行講解；中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院農(nóng)業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)化研究所對《食品標(biāo)識監(jiān)督管理辦法》進(jìn)行了解讀與交流，為委員單位提供了權(quán)威指導(dǎo)。

會議期間還審查了《斑蘭葉（香露兜）粉》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，明確其生產(chǎn)工藝、質(zhì)量要求與檢驗方法，填補了該品類全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)空白，為斑蘭葉粉的合規(guī)流通與產(chǎn)業(yè)升級奠定基礎(chǔ)。作為全國斑蘭葉核心產(chǎn)區(qū)，萬寧市借此會議進(jìn)一步鞏固其產(chǎn)業(yè)地位，推動熱帶農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村振興融合發(fā)展。

會后，相關(guān)單位簽署“講好海南斑蘭故事助力鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略合作協(xié)議，助力“中國斑蘭之鄉(xiāng)”品牌傳播。海南省斑蘭產(chǎn)業(yè)協(xié)會也表示將聯(lián)合多方啟動斑蘭新食品原料認(rèn)證工作，構(gòu)建“標(biāo)準(zhǔn)—產(chǎn)業(yè)—傳播—政策”閉環(huán)，為海南自貿(mào)港鄉(xiāng)村振興注入新動能。

據(jù)悉，此次會議由中國商業(yè)聯(lián)合會和萬寧市人民政府共同主辦，海南省烘焙行業(yè)協(xié)會、海南省斑蘭產(chǎn)業(yè)協(xié)會、萬寧市南橋鎮(zhèn)人民政府等聯(lián)合承辦。