中國(guó)食品安全報(bào)訊（蔡明宣）作為我國(guó)主要糖果生產(chǎn)和出口基地，福建省泉州市今年前三季度糖果出口交出亮眼答卷。據(jù)泉州海關(guān)數(shù)據(jù)，1—9月，泉州海關(guān)監(jiān)管出口糖果16.16億元，同比增長(zhǎng)36.12%，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)五大洲70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，出口值占福建省糖果出口總值一半以上。

值得關(guān)注的是，泉州糖果產(chǎn)業(yè)規(guī)模同步擴(kuò)容，前三季度新增糖果出口備案企業(yè)31家，累計(jì)166家出口加工企業(yè)組成的產(chǎn)業(yè)集群初具規(guī)模，為出口增長(zhǎng)筑牢產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

這份成績(jī)的取得，與晉江在泉州糖果產(chǎn)業(yè)中的核心作用密不可分。作為泉州糖果生產(chǎn)與出口的重要承載地，晉江企業(yè)憑借對(duì)特色品類(lèi)的深耕，成為推動(dòng)泉州糖果出海的關(guān)鍵力量。

晉江市小牛頓食品工業(yè)有限公司便是其中的典型代表。依托“國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)”“福建省創(chuàng)新型企業(yè)”資質(zhì)，該企業(yè)瞄準(zhǔn)國(guó)際市場(chǎng)對(duì)創(chuàng)意軟糖的需求，研發(fā)的剝皮軟糖成功打入多家國(guó)外大型商超?！扒叭径裙境隹陬~突破1億元，同比增長(zhǎng)2倍?！痹摴究偨?jīng)理陳金苗表示，目前，公司生產(chǎn)線(xiàn)24小時(shí)連軸轉(zhuǎn)，訂單生產(chǎn)工期已排至年底。

“今年食品類(lèi)展會(huì)參展熱度明顯高于其他品類(lèi)，公司糖果出口業(yè)務(wù)訂單預(yù)計(jì)增長(zhǎng)百分之十幾?！毕灩P小新食品副總經(jīng)理鄭東方介紹，蠟筆小新糖果出口以歐洲、南美市場(chǎng)為主，產(chǎn)品涵蓋巧克力、造型糖果及剝皮糖。

談及特色糖果海外走紅原因，鄭東方分析，海外消費(fèi)者對(duì)甜食需求旺盛，為特色糖果提供了廣闊空間。面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，他表示，企業(yè)將持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新，不僅在造型上推陳出新，還將對(duì)口味、原料、工藝等方面進(jìn)行升級(jí)，保持核心競(jìng)爭(zhēng)力。