中國(guó)食品安全報(bào)訊（范宇航 記者石?。榍袑?shí)保障公眾日常出行高峰期間食品安全，近日，河北省秦皇島市盧龍縣市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)轄區(qū)內(nèi)高速公路服務(wù)區(qū)，以隱患排查、整改、跟蹤為手段，使食品生產(chǎn)安全隱患排查整治工作富有成效，聚焦食品流通、餐飲等關(guān)鍵領(lǐng)域，開展突擊檢查行動(dòng)，為過(guò)往旅客營(yíng)造安心、放心、舒心的消費(fèi)環(huán)境。

檢查組深入服務(wù)區(qū)餐飲后廚、食品銷售區(qū)，檢查食材臺(tái)賬與供應(yīng)商資質(zhì)，監(jiān)督設(shè)備溫度、生熟分區(qū)等情況，開展食用油快檢。同時(shí)，他們核查清真、保健食品專區(qū)，向經(jīng)營(yíng)者宣貫法規(guī)，督促其履責(zé)合規(guī)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。此次專項(xiàng)行動(dòng)共涉及20家商戶，排查出2類問(wèn)題，已督促完成整改。下一步，盧龍縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大對(duì)人員高度聚集、流動(dòng)性強(qiáng)場(chǎng)所的監(jiān)管力度和頻次，綜合運(yùn)用日常巡查、突擊檢查、監(jiān)督抽檢、投訴舉報(bào)處理等多種手段，讓每一位過(guò)往旅客都能真切感受到“放心消費(fèi)在盧龍”的承諾。