中國食品安全報訊（高偉 記者石?。橹涡聦W期食品安全防線，近日，廊坊市香河縣市場監(jiān)管局安平分局組織召開了學校幼兒園食堂食品安全工作培訓會，轄區(qū)內19家學校、幼兒食堂負責人及食品安全管理員參加會議。會議邀請五百戶鎮(zhèn)安全辦負責人參會，就校園安全生產相關法規(guī)政策、日常管理注意事項及應急處置流程等內容給大家進行了培訓，強調了落實安全生產主體責任的重要性，為共建平安校園提供了有力支持。
在培訓會上，該局執(zhí)法人員深入分析當前食品安全形勢及風險點，有針對性地進行了培訓。同時，會議要求各食品安全總監(jiān)（員）、負責人要深刻認識校園食品安全的極端重要性，將各項規(guī)章制度內化于心、外化于行。要求各單位進一步明晰并嚴格落實學校的主體責任及食品安全總監(jiān)（員）、食品安全員的監(jiān)管責任，嚴把準入關、監(jiān)督關、考核關。要求嚴格源頭管控，確保來源可溯、質量可靠，深化隱患排查，建立常態(tài)化、制度化的食品安全自查自糾機制，對檢查中發(fā)現的風險隱患，要建立臺賬，確保整改徹底，確保食堂餐飲服務安全、規(guī)范運行。
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