中國食品安全報訊(李娜)為切實守護轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”,近日,內蒙古自治區(qū)呼和浩特市市場監(jiān)管局經濟技術開發(fā)區(qū)分局深入轄區(qū)食品流通經營主體開展專項檢查,以“嚴標準、實舉措、硬作風”的原則排查食品安全隱患,全力保障群眾飲食消費安全。
執(zhí)法人員聚焦進貨查驗、標簽標識等關鍵環(huán)節(jié),逐一核對超市食品供貨商資質、食品檢驗合格證明,仔細檢查進貨臺賬是否完整、規(guī)范,確保每一批次上架食品都“來源可查、去向可追、責任可究”,從源頭杜絕無資質、不合格食品流入市場;排查貨架、倉庫是否存在過期、霉變食品,確保在售食品新鮮合規(guī);核查預包裝食品的生產日期、保質期、成分表、生產廠家、執(zhí)行標準等信息是否完整清晰,有無涂改、遮擋標簽的情況,保障消費者知情權。截至目前,暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。




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