中國食品安全報訊（羅小騰）2025年，貴州省六盤水市鐘山區(qū)市場監(jiān)管局聚焦“肉籃子”民生實事，通過三舉措讓群眾“舌尖上的安全”更有保障。

一是堅持治病先預(yù)防的“治未病”原則，開展普法宣傳。大河分局結(jié)合實際，將宣傳普法與發(fā)放告誡書同步推進，對轄區(qū)內(nèi)生鮮豬肉經(jīng)營場所進行地毯式走訪，向生鮮豬肉經(jīng)營者和無固定經(jīng)營場所的流動攤販口頭開展普法宣傳300余次，發(fā)放告誡書290余份，引導(dǎo)經(jīng)營者學(xué)法、懂法、守法，自覺做到誠信經(jīng)營、合法經(jīng)營。

二是堅持守牢“安全”防線，開展聯(lián)合執(zhí)法。經(jīng)過前期的摸底排查、普法告誡后，六盤水市鐘山區(qū)市場監(jiān)管局積極聯(lián)合鎮(zhèn)政府食安辦，充分整合執(zhí)法力量，聚焦豬肉產(chǎn)品“兩證兩章”（動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明，動物檢疫合格驗訖印章、肉品品質(zhì)檢驗合格驗訖印章）完備情況，豬肉來源渠道、進銷貨臺賬及銷售價格，對轄區(qū)的350家肉制品生產(chǎn)、加工和經(jīng)營主體開展了全面檢查，同步牢牢守住群眾“舌尖上的安全”防線。

三是堅持“零容忍”高壓態(tài)勢，開展“亮劍”行動。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為，執(zhí)法人員當(dāng)場固定證據(jù)，依法依規(guī)予以立案查處，并及時追溯源頭、消除風(fēng)險隱患。截至目前，辦結(jié)肉及肉制品相關(guān)案件9件；辦理“白條豬肉”案件5件，移送肉制品涉嫌犯罪案件4件，辦成群眾可感可及實事23件。

下一步，六盤水市鐘山區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)保持對違規(guī)肉品流通環(huán)節(jié)的高壓打擊態(tài)勢，不斷加強部門協(xié)作，完善監(jiān)管機制，強化宣傳教育，加大監(jiān)管力度，讓群眾吃上“放心肉”。