中國食品安全報訊（杜鵑）日前，湖北省武漢市硚口區(qū)召開全區(qū)食品安全工作會，11個街道、19個部門參加會議，會議由硚口區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長曹世文主持。

會議首先由硚口區(qū)教育局圍繞“校園餐”專項整治、六角亭街圍繞食品安全屬地管理責(zé)任進行了交流發(fā)言，硚口區(qū)市場監(jiān)管局全面總結(jié)了2025年全區(qū)食品安全工作情況，匯報了《硚口區(qū)貫徹落實進一步強化食品安全全鏈條監(jiān)管意見的重要舉措》的起草過程。

硚口區(qū)副區(qū)長孫嘉指出，一是要肯定成績，正視短板，增強責(zé)任擔(dān)當(dāng)。2025年食品安全滿意度測評硚口區(qū)全市排名前三，全年沒有發(fā)生食品安全的重大事故，三個方面的工作可圈可點：監(jiān)管體系不斷完善，專項整治成效顯著，社會共識格局逐步形成，但仍然存在三個方面的短板：風(fēng)險隱患沒有根除，監(jiān)管能力有待加強，責(zé)任落實還有溫差，需要在今后的工作中繼續(xù)努力。二是要聚焦重點，精準(zhǔn)發(fā)力，提升保障水平。要堅持問題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向和結(jié)果導(dǎo)向，在強化源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控、違法嚴(yán)懲四個方面發(fā)力。三是要壓實責(zé)任，凝聚合力，守牢安全底線。要扛牢政治責(zé)任，構(gòu)建信息共享、聯(lián)合執(zhí)法、風(fēng)險會商、應(yīng)急處置的工作格局，形成齊抓共管、協(xié)同發(fā)力的工作合力；要強化企業(yè)的主體責(zé)任，引導(dǎo)企業(yè)樹立安全是生命線的理念，健全企業(yè)信用檔案；要深化社會共治，構(gòu)建政府監(jiān)管、企業(yè)自律、群眾參與、媒體監(jiān)管的共治格局，營造全社會關(guān)心支持和參與食品安全工作的良好氛圍。

孫嘉強調(diào)，食品安全工作沒有終點，只有連續(xù)不斷的新起點。希望大家繼續(xù)以“時時放心不下”的責(zé)任感，以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的要求、更實的舉措，切實把食品安全的各項工作抓實抓到位。