中國食品安全報(bào)訊（惜文）春節(jié)將至，節(jié)日市場(chǎng)食品消費(fèi)需求明顯上升，各類食品生產(chǎn)加工小作坊供貨量大幅增加。為切實(shí)規(guī)范轄區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊經(jīng)營行為，從源頭防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市新巴爾虎右旗市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦小作坊集中園區(qū)及轄區(qū)重點(diǎn)區(qū)域，對(duì)食品小作坊各類業(yè)態(tài)實(shí)現(xiàn)全覆蓋排查，此項(xiàng)檢查重點(diǎn)針對(duì)群眾日常消費(fèi)量大、風(fēng)險(xiǎn)較高的品類，開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。

此次檢查執(zhí)法人員重點(diǎn)核查各小作坊進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度執(zhí)行情況；檢查是否清晰標(biāo)注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式、成分或者配料表等法定內(nèi)容，是否存在標(biāo)簽?zāi)：磺?、虛假?biāo)注、冒用他人信息等違規(guī)情形；檢查小作坊從業(yè)人員是否均持有有效健康證明，健康證明是否在有效期內(nèi)，是否按要求在生產(chǎn)場(chǎng)所顯著位置公示從業(yè)人員健康證明等信息。

在檢查過程中，食品生產(chǎn)加工小作坊整體生產(chǎn)經(jīng)營合規(guī)水平得以顯著提高，此前頻繁出現(xiàn)的各類問題發(fā)生率大幅降低，執(zhí)法人員繼續(xù)秉持“嚴(yán)管與厚愛并重、監(jiān)管與服務(wù)并行”的原則，針對(duì)一般性問題，當(dāng)場(chǎng)下達(dá)“責(zé)令改正通知書”，明確整改要求和期限，跟蹤督促整改到位，助力小作坊規(guī)范經(jīng)營保障春節(jié)市場(chǎng)需求。此次春節(jié)前專項(xiàng)全覆蓋行動(dòng)共檢查食品小作坊16家，實(shí)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)各類業(yè)態(tài)無遺漏，發(fā)現(xiàn)并整改問題4項(xiàng)，下達(dá)責(zé)令改正通知書3份。