中國食品安全報訊（任建偉）近日，浙江省嘉興市秀洲區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教體局在油車港中學開展“百姓點檢”進校園·護航春季開學“第一餐”活動。

區(qū)市場監(jiān)管局組織人大代表、政協(xié)委員、家長及學生代表共同參與校園食堂后廚檢查，重點核查食材存儲、加工流程及衛(wèi)生管理環(huán)節(jié)。

區(qū)市場監(jiān)管局副局長俞榮良全程督導，并對食堂落實“兩個責任”機制提出指導意見?；顒又须S機抽取8批次食材進行現(xiàn)場快檢，涵蓋蔬菜農殘、肉類獸殘等指標，檢測結果均符合標準。

此外，在檢測環(huán)節(jié)同步推廣“你點我檢”問卷系統(tǒng)，通過科普展板展示抽檢流程，強化公眾對食品安全監(jiān)管的參與感?；顒又袌?zhí)法人員以互動課堂形式，向學生講解油炸食品、高鹽零食的危害，演示如何辨別食品標簽信息及選購安全食品。通過有獎問答強化知識吸收，引導學生養(yǎng)成科學飲食習慣。

下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將進一步深化食品安全“百姓點檢”行動，結合省民生實事“提檔升級”食堂工程，推動物聯(lián)感知、數據追溯等技術應用，形成“部門監(jiān)管+社會監(jiān)督+智慧賦能”的三維共治模式。通過持續(xù)開展家校聯(lián)動科普活動，動員師生、家長參與食安治理，進一步鞏固“陽光配送”改革成果，實現(xiàn)校園食品安全綜合治理水平提質增效。