中國食品安全報訊（劉麗娜 記者李衛(wèi)東）近日，在遼寧省營口遼河經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)“遼得成”企業(yè)家交流驛站內(nèi)，一場以“深化合作、共謀發(fā)展”為主題的老邊區(qū)水產(chǎn)協(xié)會走進(jìn)遼河開發(fā)區(qū)企業(yè)家座談會成功舉辦?；顒右运a(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展為切入點(diǎn)，搭建跨區(qū)域政企對話平臺，推動產(chǎn)業(yè)鏈資源整合與創(chuàng)新突破，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。

座談會上，遼河開發(fā)區(qū)黨工委副書記、管委會主任李大嶺在致辭中表示，作為東北地區(qū)重要的水產(chǎn)資源集聚區(qū)，遼河開發(fā)區(qū)依托政策創(chuàng)新、技術(shù)賦能和產(chǎn)業(yè)生態(tài)構(gòu)建，已形成涵蓋養(yǎng)殖、加工、物流等環(huán)節(jié)的全產(chǎn)業(yè)鏈條。他期待借此交流契機(jī)，與老邊區(qū)水產(chǎn)協(xié)會建立長效合作機(jī)制，共同破解行業(yè)痛點(diǎn)，探索由粗放型向高附加值轉(zhuǎn)型升級的路徑。

老邊區(qū)水產(chǎn)協(xié)會會長劉智系統(tǒng)介紹了區(qū)域水產(chǎn)特色，指出依托遼河入海口的地理優(yōu)勢，當(dāng)?shù)匾褬?gòu)建了以海參、對蝦等為主的生態(tài)養(yǎng)殖體系，年產(chǎn)值突破20億元；面對消費(fèi)升級趨勢，協(xié)會正推動“養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化＋加工精深化＋品牌高端化”的三維轉(zhuǎn)型，與遼河開發(fā)區(qū)的產(chǎn)業(yè)配套形成戰(zhàn)略互補(bǔ)。

會上，營口廣源食品、海升元生物科技等6家開發(fā)區(qū)重點(diǎn)企業(yè)代表展開深度對話，廣源食品聚焦“預(yù)制菜＋”賽道，提出聯(lián)合研發(fā)即食水產(chǎn)新品的合作方案；海升元生物科技展示了以海洋活性物質(zhì)提取為核心的技術(shù)矩陣，為精深加工提供科技支撐；匯海物流與順豐營口分部聯(lián)手發(fā)布“冷鏈物流一體化解決方案”；尤為引人注目的是，鑫忠食品與恒源海洋聯(lián)合倡議共建萬噸級智能化冷庫集群，并引入?yún)^(qū)塊鏈溯源技術(shù)，打造“從漁船到餐桌”的全流程質(zhì)量管控體系，此舉獲得老邊區(qū)養(yǎng)殖企業(yè)積極響應(yīng)。

在圓桌討論環(huán)節(jié)，企業(yè)家們圍繞水產(chǎn)品同質(zhì)化競爭和技術(shù)瓶頸問題展開頭腦風(fēng)暴，普遍認(rèn)為應(yīng)建立區(qū)域公共品牌認(rèn)證體系，通過“地理標(biāo)志＋品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)”雙輪驅(qū)動提升產(chǎn)品溢價，同時支持校企共建水產(chǎn)加工技術(shù)研究院，攻關(guān)風(fēng)味保持與營養(yǎng)鎖鮮等關(guān)鍵技術(shù)。