中國食品安全報訊（記者王志輝）為守護(hù)煙火氣里的幸福年味兒，黑龍江省多地市場監(jiān)管部門以“時時放心不下”的責(zé)任感，忠誠履行市場監(jiān)管職責(zé)，做到“節(jié)日我在崗”，嚴(yán)守食品安全底線。

春節(jié)期間，哈爾濱市市場監(jiān)管局持續(xù)開展重要民生商品、冬季旅游和酒店客房價格專項監(jiān)督檢查，加大巡檢頻次和力度，規(guī)范終端市場價格行為，守護(hù)市場價格秩序。

齊齊哈爾市市場監(jiān)管局緊盯“米袋子”“菜籃子”等民生消費(fèi)領(lǐng)域，以節(jié)令食品、米面油、肉蛋奶、水產(chǎn)品等為重點(diǎn)品種，以大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、大型餐飲、旅游景區(qū)及周邊、烤肉等特色餐飲為重點(diǎn)區(qū)域，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全風(fēng)險排查治理，及時消除食品安全隱患。

牡丹江市市場監(jiān)管局將餐飲服務(wù)、年夜飯、婚宴承接單位等確定為重點(diǎn)場所，將農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部作為重點(diǎn)區(qū)域，將網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)等新型業(yè)態(tài)納入重點(diǎn)監(jiān)管范疇，嚴(yán)格規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，強(qiáng)化制止餐飲浪費(fèi)的宣傳引導(dǎo)工作。

佳木斯市市場監(jiān)管局聚焦生鮮肉類、蔬菜水果、糧油副食、酒水飲料及節(jié)日特色食品等消費(fèi)量大的食品開展專項檢查，重點(diǎn)查看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等是否符合要求，并對商場超市的食品進(jìn)貨查驗、索證索票制度落實情況進(jìn)行詳細(xì)檢查，確保食品來源可追溯。

雞西市市場監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)同志帶隊深入滴道區(qū)禧龍酒店、范嘉酒店以及魚亮溝景區(qū)海燕面館、眾盛旅游公司等餐飲單位后廚，仔細(xì)檢查食材來源、加工過程以及餐具消毒等環(huán)節(jié)，強(qiáng)調(diào)餐飲單位要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度與操作規(guī)范，確保每一道菜品都能讓消費(fèi)者吃得安心、放心。

大慶市市場監(jiān)管局結(jié)合“護(hù)航亞冬”行動，把保障餐飲食品安全作為當(dāng)前頭等大事來抓。根據(jù)職責(zé)分工，制定具體工作方案及保障措施，將食品安全監(jiān)管任務(wù)落實到人。

雙鴨山市市場監(jiān)管局春節(jié)期間嚴(yán)格執(zhí)行24小時值班制，有效強(qiáng)化一線值守。針對食品及冬季旅游等重點(diǎn)領(lǐng)域，采用“四不兩直”、明察暗訪等方式，在全市范圍內(nèi)組織開展執(zhí)法檢查。

大興安嶺地區(qū)市場監(jiān)管局采取地區(qū)局、縣（市、區(qū)）局和轄區(qū)分局三級聯(lián)動方式，嚴(yán)守春節(jié)期間及亞冬會社會側(cè)市場食品安全。以節(jié)假日熱銷的飲料、酒水等為重點(diǎn)品種，以城鄉(xiāng)接合部、大型商超、旅游景區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域，狠抓“三品一特”安全和價格等方面監(jiān)管，有效保障節(jié)日市場安全穩(wěn)定。