中國食品安全報訊（記者王志輝）為全方位提升食品安全水平，進一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，黑龍江省雙鴨山市市場監(jiān)管局精心謀劃，在全市范圍內(nèi)開展食品安全樣板單位創(chuàng)建活動，樹立一批標桿主體，點亮食安新坐標，助力城市食安形象邁上新臺階。

百家單位“立潮頭”，示范引領(lǐng)創(chuàng)食安新風。雙鴨山市市場監(jiān)管局從制發(fā)創(chuàng)建活動實施方案，規(guī)劃申報、創(chuàng)建與自查、審核、驗收、公示五個創(chuàng)建流程，細化創(chuàng)建標準155條。通過召開動員部署會議，堅持目標導向、問題導向，以最高標準、最嚴要求開展食品安全樣板單位創(chuàng)建活動，全力打造一批可復(fù)制、可推廣的優(yōu)質(zhì)典范，以樣板單位為核心，逐步輻射至整個食品市場。

全鏈監(jiān)管“嚴把關(guān)”，環(huán)環(huán)相扣筑食安壁壘。創(chuàng)建活動一經(jīng)發(fā)起，眾多生產(chǎn)、銷售、餐飲單位積極響應(yīng)并踴躍申報。在創(chuàng)建過程中，各單位從基礎(chǔ)建設(shè)入手，優(yōu)化店面布局，打造整潔衛(wèi)生的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境；強化人員管理，開展專業(yè)培訓；以嚴格的自我要求開展自查。屬地市場監(jiān)管部門對提交申報的材料進行嚴格細致的篩查，共有200家生產(chǎn)經(jīng)營單位成功通過初審。市級評審組深入縣（區(qū)）對通過初審的單位展開實地考察驗收，確保每一個樣板單位選得準、立得住、傳得開，為守護“舌尖上的安全”構(gòu)建堅實壁壘。

表彰先進“樹典范”，榜樣力量促食安提升。雙鴨山市市場監(jiān)管局組織召開全市食品安全樣板單位表彰會議，總結(jié)2024年食品安全工作，為107家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位授牌，邀請3家代表進行經(jīng)驗交流。鼓勵受表彰的單位珍惜榮譽、再接再厲，在食品安全工作上繼續(xù)發(fā)揮模范帶頭作用，不斷總結(jié)經(jīng)驗，持續(xù)創(chuàng)新管理模式和技術(shù)手段，積極參保食品安全責任險，為食品安全再添防護屏障。