中國(guó)食品安全報(bào)訊（記者李黎）為幫助廣大游客在南京“放心消費(fèi)”，暢享美滿假期，江蘇省南京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)特發(fā)布旅游消費(fèi)指南。

這樣品嘗“金陵煙火”。“食在南京”是旅程中的重要體驗(yàn)。在熱鬧的夫子廟、充滿煙火氣的老門東，或遍布全城的特色餐館中，游客皆可尋得心儀美味。為保障飲食安全，南京市消協(xié)建議：選擇餐館時(shí)，可留意店內(nèi)是否懸掛有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照與食品經(jīng)營(yíng)許可證。目前，南京多數(shù)餐廳已加入“明廚亮灶”工程，通過透明玻璃或?qū)崟r(shí)屏幕展示后廚實(shí)況，此類“陽(yáng)光廚房”便于消費(fèi)者監(jiān)督食品制作過程，建議優(yōu)先選擇。

春節(jié)假期，游客的飲食節(jié)奏可能與平時(shí)不同，加上旅途奔波，腸胃需要多一些呵護(hù)。品嘗鹽水鴨、牛肉鍋貼等本地特色時(shí)，建議適量食用，可搭配清淡蔬菜。對(duì)于生冷食品、生食水產(chǎn)品或不熟悉的食材，應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)謹(jǐn)慎選擇。用餐后請(qǐng)務(wù)必索取并保存好消費(fèi)憑證。

認(rèn)準(zhǔn)這些“南京好禮”。鹽水鴨、云錦等特產(chǎn)，是游客青睞的“金陵味道”。南京市消協(xié)提示：選擇特產(chǎn)時(shí)，盡量前往正規(guī)商店、品牌專柜或大型商場(chǎng)，仔細(xì)查驗(yàn)包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)企業(yè)等信息。

游客若想挑選一份既正宗又有品質(zhì)保障的“南京好禮”，可參考南京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)此前舉辦的“與寧共襄 禮韻金陵”首屆南京特色伴手禮評(píng)測(cè)結(jié)果。該活動(dòng)經(jīng)過數(shù)萬(wàn)市民投票與專家評(píng)審，最終評(píng)選出一批兼具金陵文化與優(yōu)良品質(zhì)的特色產(chǎn)品，形成“南京特色好禮”與“南京優(yōu)選好禮”兩份清單。

記住這些“安心守護(hù)”。南京市消協(xié)在客流量較大的老門東歷史文化街區(qū)等地設(shè)有消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站。如在消費(fèi)過程中遇到問題，可就近前往咨詢求助。南京市消協(xié)提醒游客，在南京期間若遇到食品安全問題或消費(fèi)糾紛，除與商家協(xié)商外，還可通過以下途徑反映：隨時(shí)撥打12315熱線，或登錄全國(guó)12315平臺(tái)網(wǎng)站等進(jìn)行投訴舉報(bào)。