中國食品安全網訊（李若琳 記者陳家華）在中國知識產權年會上，來自福建龍海的“白水貢糖”和“程溪菠蘿”出現在“漳州地標山海盛宴”特裝展位，直接把龍海的“舌尖美味”搬進了會場，成為全場焦點，充分展示了地方特色產業(yè)的獨特魅力。這兩款產品不僅是龍海的傳統(tǒng)物產，更是當地農業(yè)和文化的重要載體，它們的亮相體現了地理標志保護對促進地方經濟發(fā)展的實際意義。

“白水貢糖”是福建省非物質文化遺產，以傳統(tǒng)手工技藝制作，口感酥香、入口即化，承載著閩南地區(qū)的飲食文化?！俺滔ぬ}”則得益于龍海獨特的氣候和土壤條件，果肉飽滿、酸甜適中，是國家地理標志產品。通過規(guī)范使用地理標志證明商標，推動企業(yè)將質量標準貫穿于生產經營全過程，這不僅提升了產品的市場辨識度，也增強了消費者的信任度，從而幫助農戶和生產企業(yè)實現更好的經濟效益。

此次知識產權年會為“白水貢糖”和“程溪菠蘿”提供了展示和推廣的平臺，讓更多人了解它們的文化背景和品質優(yōu)勢。參展不僅是為了宣傳產品本身，更是為了探討如何通過地理標志保護推動產業(yè)升級。例如，借助電商、文旅等新渠道，這些傳統(tǒng)特產可以突破地域限制，進入更廣闊的市場。同時，年會上關于地理標志法律保護、品牌運營的討論，也為龍海特色產業(yè)的長期發(fā)展提供了參考。

圖為活動現場 圖片來源：漳州市龍海區(qū)市場監(jiān)管局

對于龍海而言，“白水貢糖”和“程溪菠蘿”不僅是經濟作物，更是鄉(xiāng)村振興的重要支撐。地理標志保護幫助當地農戶提高產品附加值，穩(wěn)定收入來源，同時也鼓勵傳統(tǒng)技藝的傳承和創(chuàng)新。

未來，龍海將持續(xù)深入挖掘地理標志產品的文化內涵與市場價值，進一步加強產業(yè)鏈建設，探索例如發(fā)展深加工、拓展線上線下銷售渠道、推動農文旅融合發(fā)展等新興領域，讓這些承載著閩南記憶的特色產品持續(xù)煥發(fā)新生，為地方經濟高質量發(fā)展注入更持久的動力。