中國食品安全報訊（劉洋）近日，從內蒙古自治區(qū)呼和浩特市工業(yè)和信息化局獲悉，為積極響應自治區(qū)工業(yè)和信息化廳關于制造業(yè)數(shù)字化轉型試點城市打造“一鏈一平臺”的部署要求，呼和浩特市首個乳業(yè)行業(yè)級工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺——伊利乳業(yè)智慧供應鏈工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺正式建成投用，標志著呼和浩特市乳制品行業(yè)向智能制造轉型邁出關鍵一步。

近年來，呼和浩特市持續(xù)推動伊利實業(yè)、蒙牛乳業(yè)等龍頭企業(yè)打造覆蓋乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的行業(yè)級工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺，以數(shù)智化轉型為驅動，引領乳制品行業(yè)向高端化、智能化邁進。作為全市首個建成的乳業(yè)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺，伊利乳業(yè)智慧供應鏈工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺聚焦數(shù)據(jù)與業(yè)務融合，實現(xiàn)了設備實時連接與數(shù)據(jù)高效匯集。同時，平臺預留標準化接口，為上下游企業(yè)接入提供技術便利，構建起乳業(yè)數(shù)字化生態(tài)體系。

在能源管理與綠色發(fā)展方面，該平臺發(fā)揮顯著效能，推動企業(yè)實現(xiàn)生產(chǎn)效率提升與綠色低碳發(fā)展的雙贏。通過“技術輸出+標準共享+能力孵化”的創(chuàng)新模式，平臺為上下游企業(yè)提供可復制、可推廣的數(shù)字化轉型范本，有效降低中小企業(yè)轉型成本，提升行業(yè)整體數(shù)字化水平。

從牧場奶源采集，到生產(chǎn)加工、供應鏈配送，再到終端消費者服務，伊利乳業(yè)智慧供應鏈工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺貫穿乳業(yè)全流程，形成完整的數(shù)字化生態(tài)閉環(huán)。該平臺的投用不僅為乳業(yè)高質量發(fā)展注入強勁動能，更將發(fā)揮強大的示范引領效應，帶動上下游企業(yè)實現(xiàn)協(xié)同發(fā)展、共同躍遷，為呼和浩特市建設“中國乳都”、推動乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈升級提供有力支撐。