金馬迎福祉，玉液攜香來。12月28日，在全球能源產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作高峰論壇上，一款來自寧夏賀蘭山東麓的“多蘭福”葡萄酒開壇上市。該葡萄酒秉承匠人匠心精神，采用天然、綠色、有機(jī)的方式種植葡萄，釀造風(fēng)味獨特、醇馥幽香的葡萄酒。在辭舊迎新、喜迎馬年的美好時刻，由寧夏福杞本緣生物科技有限公司、藍(lán)賽酒莊隆重推出。

金馬迎福祉，玉液攜香來。12月28日，在全球能源產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作高峰論壇上，一款來自寧夏賀蘭山東麓的“多蘭?！逼咸丫崎_壇上市。該葡萄酒秉承匠人匠心精神，采用天然、綠色、有機(jī)的方式種植葡萄，釀造風(fēng)味獨特、醇馥幽香的葡萄酒。在辭舊迎新、喜迎馬年的美好時刻，由寧夏福杞本緣生物科技有限公司、藍(lán)賽酒莊隆重推出。

寧夏福杞本緣生物科技有限公司是一家專注農(nóng)業(yè)與生物科技領(lǐng)域的企業(yè)，以農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和試驗發(fā)展、新材料技術(shù)研發(fā)為核心方向，同步提供技術(shù)服務(wù)、開發(fā)、咨詢、交流、轉(zhuǎn)讓及推廣等全鏈條技術(shù)支持，覆蓋酒類的研發(fā)與銷售，致力于通過技術(shù)創(chuàng)新與多元業(yè)務(wù)融合，為市場提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。

“藍(lán)賽酒莊成立于2009年，專注紅酒領(lǐng)域十余年，藍(lán)賽之名，得于‘藍(lán)穹滄海始為干，塞上耘來辟畝田’的意境?！睂幭母ｈ奖揪壣锟萍加邢薰径麻L、藍(lán)賽酒莊總經(jīng)理張志浩說，“好酒是種出來的”，更是“守出來的”。我們從葡萄有機(jī)種植的精心呵護(hù)，到發(fā)酵陳釀的靜默等待，每一環(huán)節(jié)皆是對自然的禮敬與對時間的承諾。而福杞本緣生物科技的融入，更如為傳統(tǒng)技藝插上現(xiàn)代之翼，以科研的精準(zhǔn)探索風(fēng)味的邊界，實現(xiàn)“古法匠心”與“現(xiàn)代智造”的珠聯(lián)璧合，確保每一瓶酒都承載著塞上風(fēng)土的純粹與本真。

張志浩在開壇儀式上說，在辭舊迎新之際，推介“多蘭?！逼咸丫?，便是這片山河與這份匠心的結(jié)晶。它不只是一瓶酒，更是一個流動的文化符號，一個滿載祝福的情感載體。

其魂，在于“?！蔽幕漠?dāng)代表達(dá)。“福祿壽喜財，人間五福全?！倍嗵m福葡萄酒的設(shè)計，深植于中華福文化的沃土。瓶身之上，我們以東方美學(xué)筆觸，精心繪制吉祥圖譜。蝙蝠（福）、仙鹿（祿）、壽星（壽）、喜鵲（喜）、元寶（財）巧妙構(gòu)圖，寓意“五福臨門”；七枚元寶串聯(lián)，暗合北斗，祈愿“七星高照”；輔以荷花、牡丹等紋樣，寄托和美富貴之愿。一瓶酒，便是一部微縮的吉祥文化圖譜。從甲骨文中“衣豐食足”的樸素愿望，到今日“國泰民安”的時代宏愿，“?！笔冀K是中華民族最深切的精神共鳴。多蘭福葡萄酒，正是將這跨越千年的集體祈愿，凝練于一方瓊漿之中。

其韻，在于“和”哲學(xué)的杯中呈現(xiàn)。釀酒之道，貴在平衡。糖分與酸度的平衡，果香與陳香的平衡。多蘭福葡萄酒的釀造，追求的是天、地、人、時的和諧統(tǒng)一——天賜風(fēng)土，地孕佳果，人獻(xiàn)匠心，時予沉淀。這份“和”的智慧，追求系統(tǒng)協(xié)同、多元互補(bǔ)、合作共贏的“和合之道”。

其位，在于“橋”價值的聯(lián)結(jié)賦能。我們珍視美酒，更珍視它作為情感媒介與文化橋梁的價值。多蘭福葡萄酒的定位，正是這樣一座“文化之橋”與“情誼之橋”。它讓我們找到一種柔軟而深刻的連接方式，體會到“以誠相待，酒暖情深；以合共進(jìn)，意遠(yuǎn)流長”的東方交往哲學(xué)。

藍(lán)賽酒莊十余年默默耕耘，先后斬獲Decanter世界葡萄酒大賽、布魯塞爾國際葡萄酒大賽金獎等40余項國際大獎，并榮升“三級列級酒莊”，以硬核實力，書寫中國葡萄酒的高光時刻。來自中國酒類流通協(xié)會葡萄酒分會、北京釀酒協(xié)會、寧夏賀蘭山葡萄產(chǎn)區(qū)聯(lián)合會、寧夏回族自治區(qū)政府原副主席、賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒聯(lián)合會創(chuàng)會主席、國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）杰出貢獻(xiàn)獎（MERIT AWARD）獲得者郝林海及寧夏大學(xué)葡萄酒與園藝學(xué)院院長、教授/博士生導(dǎo)師、寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)首席專家張軍翔、中國福文化傳承人張卓冉及眾多文藝界、企業(yè)家等參加了開壇上市儀式。（李沅津）