法國乳制品企業(yè)拉克塔利斯公司21日宣布，在法國、中國、西班牙、澳大利亞等18個國家和地區(qū)召回多個批次的嬰幼兒奶粉，原因是相關(guān)產(chǎn)品可能含有蠟樣芽孢桿菌毒素，存在引發(fā)腹瀉和嘔吐等風(fēng)險。

拉克塔利斯公司當(dāng)天在一份聲明中說，此次召回是根據(jù)法國嬰幼兒營養(yǎng)專業(yè)協(xié)會的相關(guān)警告做出的“謹(jǐn)慎決定”。聲明說，在對復(fù)原產(chǎn)品開展的進(jìn)一步檢測中發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)品中可能存在有關(guān)毒素。

聲明表示，截至目前，法國相關(guān)部門尚未收到食用涉事產(chǎn)品后發(fā)生不良反應(yīng)的報(bào)告。

近期，全球多起嬰幼兒奶粉召回事件引發(fā)乳制品行業(yè)關(guān)注，原因均與產(chǎn)品可能含有蠟樣芽孢桿菌毒素有關(guān)。新加坡食品局本月17日已宣布召回法國食品企業(yè)達(dá)能旗下多美滋嬰兒配方奶粉。本月初，雀巢在歐洲的多家子公司也宣布召回在不同市場銷售的部分批次嬰幼兒配方奶粉。

英國食品標(biāo)準(zhǔn)局日前在一份食品安全警報(bào)中介紹，蠟樣芽孢桿菌高度耐熱，在烹飪、使用沸水或沖調(diào)嬰兒奶粉的過程中難以滅活。這種細(xì)菌可能引發(fā)食物中毒，且癥狀可能迅速出現(xiàn)，包括惡心、嘔吐、胃部痙攣等。（崔可欣）