中國食品安全網訊（陳炳秋） 路邊蘑菇能采嗎？發(fā)芽土豆能吃嗎？豆?jié){沸騰就能喝嗎？為進一步推進鎮(zhèn)街假冒偽劣食品專項整治，推動食品安全知識科普宣傳，11月25日下午，由江門市市場監(jiān)督管理局、江門日報社聯合主辦的“食品安全進校園”青蘋果大課堂活動在蓬江區(qū)杜阮鎮(zhèn)杜阮小學開講。

活動以“尚德守法 共享食安”為主題，面向杜阮小學四至六年級的100多名學生代表，通過專題講座、互動問答等形式，將食品安全知識融入貼近生活的問題中，激發(fā)學生思考，傳遞健康理念。

講座中，江門市食品檢驗所專家麥沛斌結合真實案例、實物圖片和趣味動畫，深入淺出地講解了食品安全知識，并傳授了“看標簽、辨三無、識山寨”的購物小竅門。

活動現場   圖片來源：江門市市場監(jiān)督管理局

在有獎問答環(huán)節(jié)，同學們爭相舉手，用剛學到的知識作答。六（3）班學生黃焯瑩表示：“以前總覺得路邊攤的烤腸很香，現在知道沒有衛(wèi)生保障的食品不能隨便買。今天學到的豆?jié){‘假沸’等知識也特別實用，回家后一定要提醒家人?！?/p>

杜阮小學總務副主任鐘美紅表示，這場講座讓抽象的食品安全知識變得可視、可感、可記，“學生們不僅記住了‘不能做什么’，更理解了‘為什么不能做’，這對培養(yǎng)終身受益的健康習慣至關重要。”她鼓勵同學們爭做“食品安全小衛(wèi)士”，在班級和家庭中分享所學知識。

江門市市場監(jiān)管局相關負責人強調：“守護校園食品安全需要社會共治，我們將持續(xù)開展此類活動，讓食品安全意識在孩子們心中生根發(fā)芽，通過‘小手拉大手’，推動形成全民關注、人人參與食品安全的社會氛圍?！?/p>