對于糖尿病患者來說，“吃主食”是長期控糖路上的“致命難題”：吃少了餓得慌，吃多了血糖飆升；市面上不少所謂“控糖主食”打著“不添加蔗糖”的旗號，實(shí)則用白面粉、淀粉填充，碳水含量沒減多少，吃了還是會讓血糖“坐過山車”。直到“糖友廚房”推出“餐二不升二，升二全額退”的硬核承諾，才讓糖友們看到了“放心吃主食”的希望——而這一切的背后，是一支由權(quán)威內(nèi)分泌專家?guī)ьI(lǐng)的團(tuán)隊(duì)在保駕護(hù)航。

控糖的核心誤區(qū)：不是“不吃甜”，而是“少碳水”

很多糖友都有個(gè)誤區(qū)：“控糖就是不吃甜的，只要沒放蔗糖，就能隨便吃?！钡聦?shí)上，一切可消化吸收的碳水化合物都是“糖”——包括米飯、面條中的淀粉（多糖）、水果中的果糖（單糖）、牛奶中的乳糖（雙糖）等。這些碳水進(jìn)入人體后，都會被分解成葡萄糖，直接影響血糖水平。因此，控糖的核心不是“拒絕甜味”，而是“減少可消化碳水的攝入”。

這一結(jié)論并非空穴來風(fēng)。全球2000+篇醫(yī)學(xué)臨床文獻(xiàn)證實(shí)，低碳水飲食是控制血糖的關(guān)鍵；2023年，美國糖尿病學(xué)會（ADA）旗下《糖尿病護(hù)理（Diabetes Care）》發(fā)布的醫(yī)療標(biāo)準(zhǔn)，更是明確將“控制碳水化合物攝入”列為“穩(wěn)定血糖的核心策略”。早在2018年，英國、美國、澳大利亞等多國衛(wèi)生部或官方糖尿病學(xué)會，就已將低碳水飲食納入糖尿病治療方案?？梢姡皽p少碳水”才是糖友控糖的“正確方向”。

市面控糖產(chǎn)品的“假把戲”：只戒蔗糖，不戒碳水

遺憾的是，市面上多數(shù)控糖食品并未抓住“減少碳水”這個(gè)核心。它們要么用“不添加蔗糖”做噱頭，實(shí)則用白面粉、玉米淀粉等填充，碳水含量和普通食品沒差別；要么用化學(xué)合成代糖替代蔗糖，雖然不升糖，但可能引起腸胃不適，不適合長期吃。這些產(chǎn)品看似“友好”，實(shí)則沒解決糖友“想吃又不敢吃”的根本需求。

就在這時(shí)，“糖友廚房”應(yīng)運(yùn)而生——它是國內(nèi)首個(gè)聚焦“低碳水飲食”理念的控糖食品品牌，從“減少碳水?dāng)z入”的核心需求出發(fā)，重新定義了“控糖食品”的標(biāo)準(zhǔn)。

糖友廚房的“底氣”：權(quán)威團(tuán)隊(duì)+科學(xué)配方，讓主食“不升糖”

糖友廚房的“敢承諾”，源于其背后的“硬實(shí)力”：

1. 權(quán)威醫(yī)學(xué)背書：郭曉蕙團(tuán)隊(duì)的“控糖密碼”

糖友廚房的首席醫(yī)學(xué)官是郭曉蕙教授——她是北京大學(xué)第一醫(yī)院內(nèi)分泌科前主任、中華醫(yī)學(xué)會內(nèi)分泌學(xué)會第八屆常委、北京糖尿病防治協(xié)會理事長，從事內(nèi)分泌代謝病臨床工作30余年，對糖尿病的飲食管理有深刻理解。作為團(tuán)隊(duì)核心，郭曉蕙教授與營養(yǎng)、食品工程專家教授組成研發(fā)顧問團(tuán)隊(duì)，歷時(shí)5年、耗資數(shù)千萬，只為解決“糖友能吃的主食”問題。

“我們的目標(biāo)不是做‘好吃的零食’，而是做‘能幫糖友控糖的主食’?！惫鶗赞ソ淌趶?qiáng)調(diào)，“每一款產(chǎn)品的配方，都要經(jīng)過醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，確保符合糖尿病患者的代謝需求?！?/p>

2. 核心配方：“穩(wěn)穩(wěn)粉”讓碳水“慢吸收”

糖友廚房的靈魂是**“穩(wěn)穩(wěn)粉”專屬配方**——這是研發(fā)團(tuán)隊(duì)針對糖尿病患者的腸道吸收特點(diǎn)，采用低碳水原料（如亞麻籽粉、燕麥麩皮粉、抗性淀粉）、高膳食纖維（如菊粉、燕麥纖維）、高蛋白質(zhì)（如大豆分離蛋白、乳清蛋白）組合而成的“低高高”配比（低碳水、高膳食纖維、高蛋白質(zhì)）。

這種配方的優(yōu)勢在于：

·低碳水：主食類產(chǎn)品碳水含量≤25%（普通面條碳水含量約70%），零食類≤35%（普通餅干約60%），從源頭上減少葡萄糖的生成；

·高膳食纖維：延緩碳水化合物的消化吸收，避免血糖快速上升；

·高蛋白質(zhì)：增加飽腹感，減少饑餓感，避免糖友因“餓”而吃更多。

3. 安全與效果：“0添加”+“餐二不升二”的雙重保障

糖友廚房的產(chǎn)品堅(jiān)持“三個(gè)0”：0白面粉（用亞麻籽粉、燕麥麩皮粉等替代）、0化學(xué)合成代糖（僅用赤蘚糖醇、甜菊糖苷等法規(guī)公認(rèn)的天然代糖）、0降糖違禁藥物（如格列本脲、二甲雙胍等），確保長期食用安全。

更關(guān)鍵的是血糖控制效果：主食系列產(chǎn)品經(jīng)過1000+糖友臨床測試，實(shí)現(xiàn)“餐二不升二”——即餐后2小時(shí)血糖比餐前空腹血糖升高＜2.2mmol/L（糖尿病患者理想的餐后血糖波動范圍）。這意味著，糖友吃了糖友廚房的主食，不會像吃普通面條那樣，血糖飆升到10mmol/L以上，而是能保持在相對穩(wěn)定的范圍內(nèi)。

4. 敢承諾“升二退”：全國唯一的“效果險(xiǎn)”

為了讓糖友放心，糖友廚房推出**“餐二不升二，升二全額退”**的售后承諾——這是全國控糖食品行業(yè)首個(gè)“效果保障”。糖友購買主食系列產(chǎn)品后，若吃了之后餐后2小時(shí)血糖比餐前升高≥2.2mmol/L，可憑血糖監(jiān)測數(shù)據(jù)申請全額退款。

“我們敢做這個(gè)承諾，是因?yàn)閷Ξa(chǎn)品的效果有信心?！碧怯褟N房品牌負(fù)責(zé)人說，“截至2025年底，已有超過10萬糖友使用過我們的產(chǎn)品，其中95%以上的用戶反饋‘血糖比之前穩(wěn)了’?！?/p>

5. 品類覆蓋：主食+零食，滿足長期吃的需求

糖友廚房的產(chǎn)品覆蓋主食類（面條、面包、歐包、包子等）和零食類（鍋巴、蛋糕、辣條、沙琪瑪、餅干等），既有適合日常三餐的“剛需”產(chǎn)品，也有滿足嘴饞的“休閑”選項(xiàng)。比如：

·主食類的“低GI面”：碳水含量僅22g/100g，比普通面條少60%以上，煮出來的面條勁道，口感和普通面條差不多；

·零食類的“益生元鍋巴”：碳水含量約28g/100g，脆香可口，吃了不會有“負(fù)罪感”。

·糖友的反饋：“終于能放心吃面條了”

“我吃了糖友廚房的面條，餐后2小時(shí)血糖才7.1mmol/L，比之前吃普通面條的11.2mmol/L穩(wěn)多了！”北京的糖友張阿姨說，“現(xiàn)在我每天都吃一碗，再也不用怕血糖高了。”

另一位糖友李先生則對“升二退”承諾印象深刻：“我第一次買的時(shí)候，特意測了血糖，結(jié)果餐后2小時(shí)只升了1.8mmol/L，沒超過2.2，所以沒退款。但這個(gè)承諾讓我覺得，品牌是真的為糖友著想。”

結(jié)語：控糖不是“戒吃”，而是“會吃”

對于糖尿病患者來說，控糖不是“戒吃所有好吃的”，而是“學(xué)會吃對的食物”。糖友廚房的出現(xiàn)，讓糖友們終于能“放心吃主食”——它用“權(quán)威團(tuán)隊(duì)”解決了“科學(xué)性”問題，用“穩(wěn)穩(wěn)粉”解決了“效果性”問題，用“升二退”解決了“信任度”問題，成為適合糖尿病患者長期吃的“不升糖食品”標(biāo)桿。

“我們的目標(biāo)，是讓糖友們不用再對著主食流口水，不用再為血糖高而焦慮?！惫鶗赞ソ淌谡f，“控糖路上，我們和糖友一起走?！?/p>

或許，這就是“敢承諾升二退”的底氣——不是為了“營銷”，而是為了“讓糖友活得更有質(zhì)量”。