中國食品安全網(wǎng)訊（記者張偉東）2025年12月26日，第二十三屆中國食品安全大會暨2025全國食品工業(yè)科技進步大會在北京隆重召開，柯坪縣市場監(jiān)管局組織7家本地企業(yè)攜24種特色食品產(chǎn)品參展，集中展示柯坪食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，柯坪縣人民政府領(lǐng)導(dǎo)及部分企業(yè)代表受邀參會，向全國食品行業(yè)同仁及采購商推介柯坪優(yōu)質(zhì)食品，進一步提升了“柯坪味道”的品牌影響力。

本次柯坪縣組織了7家龍頭企業(yè)參展，展示了涵蓋駝奶制品、羊肉產(chǎn)品、恰瑪古系列、馕產(chǎn)品及其他特色農(nóng)產(chǎn)品的24種產(chǎn)品，形成了完整的產(chǎn)品矩陣。產(chǎn)品以“綠色、天然、健康”為核心賣點，憑借獨特的地域風(fēng)味和嚴(yán)格的食品安全管控，吸引了眾多參會者駐足咨詢。

在大會“地方特色食品推介”環(huán)節(jié)，縣政府領(lǐng)導(dǎo)以“駝城珍品 食安匠心——來自柯坪的天然健康饋贈”為主題，詳細介紹了柯坪縣發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢、政策支持及品質(zhì)保障措施。“柯坪縣地處塔里木盆地西北邊緣，日照充足、晝夜溫差大，賦予了農(nóng)產(chǎn)品天然的品質(zhì)優(yōu)勢。近年來柯坪縣依托生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，通過“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，并嚴(yán)格執(zhí)行食品安全追溯體系，確保每一件產(chǎn)品都經(jīng)得起市場檢驗。”她邀請全國食品行業(yè)人士關(guān)注柯坪、走進柯坪，共同開發(fā)特色食品產(chǎn)業(yè)鏈，助力鄉(xiāng)村振興與產(chǎn)業(yè)升級。作為本次大會的重要亮點，柯坪縣的參展不僅是一次產(chǎn)品展示，更是一次產(chǎn)業(yè)交流的契機?？缕嚎h參會代表表示，此次參展旨在以大會為橋梁，進一步拓寬“柯坪食品”的銷售渠道，推動當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品向“名、優(yōu)、特”方向發(fā)展，讓更多消費者品嘗到來自沙漠綠洲的純凈美味?？缕嚎h將持續(xù)依托各類展會平臺優(yōu)勢，深化產(chǎn)銷對接合作，推動更多柯坪優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出新疆、走向全國，為鄉(xiāng)村振興注入更強勁的動力。