科技賦能產業(yè)發(fā)展

新河食用菌做大做強

走進邢臺市新河縣西流鄉(xiāng)南馬莊村，這里的食用菌長勢正好。

一排排現(xiàn)代化的智慧方艙整齊排列，方艙內一棒棒金耳菌像一束束綻放的花簇，整整齊齊“開”在種植架上。南馬莊村食用菌產業(yè)的帶頭人李京梅介紹：“成品金耳菌一朵重量在半斤左右，一個菌棒可以產出2朵。每間方艙約40平方米，可以放置3000棒菌棒，一個批次就能收獲近3000斤。一年能種七八批次，產值可達四五十萬元，是名副其實的‘黃金屋’?！?/p>

據介紹，智慧方艙鋼鐵外皮，聯(lián)通5G網絡，不但可以控溫、控濕、控光、換氣，還實現(xiàn)了手機遙控操作，生長環(huán)節(jié)全封閉，不怕風霜雨雪的影響，連冰雹都不怕，徹底擺脫農業(yè)“靠天吃飯”的舊模式，實現(xiàn)了珍稀食用菌的工廠化生產。

創(chuàng)新聯(lián)農帶農機制

帶領農戶走上致富路

“培育新品種是食用菌產業(yè)發(fā)展的核心環(huán)節(jié)，但是投資大、人力成本高，成功的概率低，需要承擔很大風險。”李京梅介紹說，“目前我們把前端研發(fā)的攻堅環(huán)節(jié)放在公司，把規(guī)?；S化生產的環(huán)節(jié)讓利給了村集體和農戶。由匯珍公司提供菌棒和生產技術指導，研究成熟一個品種就推廣一個品種，農戶只負責種植采收，最終的成品由公司統(tǒng)一收購售賣?！?/p>

在政府的支持和引導下，新河縣通過“公司+合作社+農戶”的聯(lián)農帶農機制，增加南馬莊村集體收入8萬元，帶動周邊96個村5000余戶1.1萬人，人均增收近千元。

然而，新河特色農業(yè)的發(fā)展并非一帆風順。市場價格波動的風險，始終是農民心頭的一塊大石頭。

“如果有農業(yè)保險兜底，農戶和企業(yè)就有了底氣，食用菌產業(yè)才能做大做強?！苯Y合南馬莊村食用菌產業(yè)發(fā)展的迫切需求，新河縣政府拿出專項補貼給予產業(yè)發(fā)展支持，平安產險河北分公司結合政府政策指引，深入調研農戶需求，創(chuàng)新開發(fā)了羊肚菌套種葡萄一攬子保險、種植保險、價格指數保險等一系列專屬保險產品，并快速配套了財政補貼。保險讓農戶們吃下了“定心丸”，敢于大膽投入生產。

平安產險的食用菌價格指數保險是如何運作的呢？平安產險工作人員介紹：“我們根據客戶需求及市場行情，設定了一個目標價格。如果市場價格低于目標價格，農戶就可以獲得賠付。這樣一來，農戶的收入就有了保障。2024年，我們?yōu)槟像R莊村的智慧方艙提供了風險保障2200萬元。財政補貼80%，農戶自繳僅20%。2024年新河縣共投保了葡萄和羊肚菌400畝，金耳菌70萬棒，當年支付葡萄賠款90.77萬元，羊肚菌預計賠付約30萬元。”

打造農業(yè)高端品牌

探索金融助農長效機制

李京梅告訴筆者，今年公司又上馬了食用菌新品種——繡球菌，目前正在研究培育中的珍稀菌菇還有十幾種，未來新河食用菌要打造全國知名的食用菌高端品牌?！拔覀冞€準備引進食用菌溯源平臺，爭取拿到進入大城市高端市場的入場券，將食用菌產業(yè)進一步做大做強?！闭劦轿磥?，李京梅充滿了希望和干勁。

根據產業(yè)發(fā)展的需求，今年縣財政給予繡球菌保險專項補貼支持，為了食用菌產業(yè)做大做強，降低經營風險，創(chuàng)新開發(fā)系列保險產品，實現(xiàn)制種、生產、銷售全產業(yè)鏈保險全覆蓋承保，為農戶保駕護航。

“授人以魚不如授人以漁”，平安產險河北分公司相關負責人表示，未來平安產險將進一步承擔企業(yè)社會責任，不但要完成全產業(yè)鏈保險全覆蓋，還將通過科技賦能助力打造高端綠色品牌。同時，還將在平安好車主助農平臺上架新河食用菌，開展線上直播促銷，借助平臺2億全國用戶，打通助農增收的“最后一公里”。

新河縣通過科技賦能，加快從傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代化農業(yè)跨越。未來，借助智慧工廠的溯源升級、產學研平臺的持續(xù)推進、平安產險的“保險+”服務，新河縣食用菌產業(yè)必將再上新臺階。