中國食品安全報訊（蘇昊）近日，商務部2025年“服務消費季”系列活動“一帶一路”美食旅游產(chǎn)業(yè)交流大會暨昆明民族風情美食消費季在石林縣舉辦。

此次活動邀請全國各?。ㄊ校┎惋嬈髽I(yè)代表、行業(yè)協(xié)會負責人及專家學者齊聚昆明，為各方搭建了涵蓋技術交流、資源對接、商業(yè)洽談的專業(yè)平臺。通過開展系列活動，以美食為紐帶，用生動的故事講述民族飲食文化，展現(xiàn)其獨特魅力與蓬勃生機，全方位、多角度展示昆明乃至全國的民族特色美食和豐富的資源優(yōu)勢，為昆明餐飲業(yè)提檔升級和高質(zhì)量發(fā)展注入強勁動力。本次活動以“共謀餐飲之道 共話絲路繁花”為主題，創(chuàng)新策劃并聯(lián)動舉辦多項特色主題活動。

“石榴花開 香飄萬家”全國民族特色美食聯(lián)展通過“線上+線下”特色（非遺）美食聯(lián)展促銷推廣活動，集中展示各地民族美食的獨特魅力，進一步促進各民族美食文化交流交融。

2025第三屆全國民族特色美食技能大賽匯聚業(yè)界精英，通過切磋技藝，交流展示各民族風味特色美食制作技藝，提升行業(yè)創(chuàng)新素質(zhì)。

2025中國民族餐飲旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨第十二屆云南省餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會探討新時期民族美食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新途徑，交流行業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力、促進消費及民族民俗美食產(chǎn)業(yè)振興經(jīng)驗。