中國食品安全報(bào)訊（王守仁）7月24日，全國糧食和物資儲備系統(tǒng)糧食質(zhì)量安全工作會議在京召開。

會議指出，糧食是食品的源頭和基礎(chǔ)，糧食質(zhì)量安全直接關(guān)系人民群眾“舌尖上的安全”。全國糧食和物資儲備系統(tǒng)要把思想和行動統(tǒng)一到黨中央、國務(wù)院決策部署上來，牢記“國之大者”，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，不斷增強(qiáng)做好糧食質(zhì)量安全監(jiān)管工作的政治自覺、思想自覺、行動自覺。

會議強(qiáng)調(diào)，要抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)，堅(jiān)決有力落實(shí)糧食質(zhì)量安全工作重點(diǎn)任務(wù)。一要切實(shí)履行糧食質(zhì)量安全監(jiān)管職責(zé)。圍繞“加快建立食品貯存監(jiān)管機(jī)制”，進(jìn)一步健全糧食儲存制度規(guī)范體系，加強(qiáng)糧食質(zhì)量安全管理，持續(xù)深入推進(jìn)“鐵拳行動”，對違法違規(guī)行為始終保持高壓態(tài)勢。二要不斷提升糧食質(zhì)量安全監(jiān)測能力。及時(shí)組織開展糧食質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測，搞好質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測預(yù)警，加強(qiáng)糧食檢驗(yàn)監(jiān)測體系建設(shè)，推進(jìn)質(zhì)量安全向糧食產(chǎn)前預(yù)判延伸。三要充分發(fā)揮糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范引導(dǎo)作用。優(yōu)化糧食標(biāo)準(zhǔn)體系，抓好綠色儲糧、節(jié)糧減損等重點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)制定修訂。加大標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施力度，準(zhǔn)確應(yīng)用快檢方法標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把糧食入庫質(zhì)量關(guān)。四要切實(shí)加強(qiáng)糧食流通監(jiān)管。依職責(zé)強(qiáng)化對糧食流通行為、主體和行業(yè)安全生產(chǎn)工作的監(jiān)督管理，規(guī)范糧食收購、儲備、調(diào)控、應(yīng)急、倉儲等活動，牢牢守住管好“天下糧倉”。

會上，北京、內(nèi)蒙古、江蘇、安徽、湖北、廣東等6?。▍^(qū)、市）糧食和物資儲備局（糧食局）作了交流發(fā)言。會議以視頻形式召開。