中國(guó)食品安全網(wǎng)訊  一袋牛皮紙紅袋香瓜子，承載著無(wú)數(shù)人的童年記憶；一顆新鮮堅(jiān)果，連接起跨越近70個(gè)國(guó)家的美味約定。從獨(dú)創(chuàng)“百煮工藝”顛覆炒貨行業(yè)格局，到以“新鮮戰(zhàn)略”定義堅(jiān)果質(zhì)造標(biāo)準(zhǔn)，洽洽食品用二十余年的堅(jiān)守與創(chuàng)新，完成了從“中國(guó)制造”到“中國(guó)質(zhì)造”的華麗蛻變，成為當(dāng)之無(wú)愧的中國(guó)堅(jiān)果行業(yè)標(biāo)志性品牌，讓中國(guó)風(fēng)味香飄世界。

一粒瓜子撬動(dòng)產(chǎn)業(yè)，開(kāi)創(chuàng)品牌化新時(shí)代

2001年，洽洽食品在合肥正式誕生，懷揣著對(duì)傳統(tǒng)食品創(chuàng)新升級(jí)的初心，向當(dāng)時(shí)散亂的炒貨市場(chǎng)發(fā)起挑戰(zhàn)。彼時(shí)，散裝炒貨品質(zhì)參差不齊、口感飄忽不定，洽洽打破行業(yè)常規(guī)，推出經(jīng)典牛皮紙紅袋香瓜子，獨(dú)創(chuàng)“百煮工藝”讓每一粒瓜子都入味均勻、醇厚香濃，迅速征服了億萬(wàn)消費(fèi)者的味蕾。

這種標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的運(yùn)作模式，不僅讓洽洽紅袋香瓜子成為街頭巷尾的“國(guó)民零食”，更一舉推動(dòng)整個(gè)堅(jiān)果炒貨行業(yè)從散裝時(shí)代邁入品牌化時(shí)代。

2011年3月2日，洽洽在深交所掛牌上市，成為堅(jiān)果行業(yè)“第一股”，正式開(kāi)啟資本化發(fā)展新征程。此后，洽洽持續(xù)深耕產(chǎn)品矩陣，從滿(mǎn)足大眾基礎(chǔ)需求的紅袋香瓜子，到貼合年輕一代多元口味的藍(lán)袋風(fēng)味瓜子，每一款產(chǎn)品都精準(zhǔn)踩中市場(chǎng)節(jié)奏，牢牢夯實(shí)了品牌的市場(chǎng)根基。

全鏈深耕守初心，從源頭鎖住新鮮本味

高品質(zhì)堅(jiān)果的背后，需要全產(chǎn)業(yè)鏈的支撐，把握源頭才能創(chuàng)造美味！為了讓每一份產(chǎn)品都保持純粹新鮮，洽洽早在2014年就成立堅(jiān)果派農(nóng)業(yè)公司，正式開(kāi)啟全產(chǎn)業(yè)鏈布局之路。

在國(guó)內(nèi)，洽洽在新疆、內(nèi)蒙古、甘肅等堅(jiān)果黃金產(chǎn)區(qū)，打造了100多萬(wàn)畝原料種植基地，從種子篩選、田間管理到采摘收購(gòu)，全程參與把控，確保原料的天然與優(yōu)質(zhì)。隨著全球化戰(zhàn)略推進(jìn)，洽洽的原料版圖更延伸至澳洲、美洲等世界優(yōu)質(zhì)堅(jiān)果產(chǎn)區(qū)，在全球范圍內(nèi)甄選好料。同時(shí)，洽洽建立起嚴(yán)格的原材料保鮮技術(shù)體系和全程可追溯機(jī)制，實(shí)現(xiàn)“從種子到貨架”全環(huán)節(jié)有據(jù)可查，讓消費(fèi)者吃得安心、吃得放心，更成為行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的標(biāo)桿典范。

技術(shù)創(chuàng)新賦能，鑄就“新鮮質(zhì)造”硬實(shí)力

創(chuàng)新，是洽洽持續(xù)領(lǐng)跑行業(yè)的核心密碼。2015年，洽洽引入全球先進(jìn)的TPM（全員生產(chǎn)維護(hù)）系統(tǒng)，全面提升生產(chǎn)效率，打造出兼具產(chǎn)品思維與品質(zhì)意識(shí)的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)。如今，洽洽已在全球布局十大工廠，300000㎡現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，36條自動(dòng)化生產(chǎn)線、6000萬(wàn)級(jí)專(zhuān)業(yè)進(jìn)口設(shè)備高速運(yùn)轉(zhuǎn)，國(guó)家級(jí)研發(fā)中心不斷攻克技術(shù)難題，以嚴(yán)苛統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)流程，確保每一顆堅(jiān)果都能鎖住“新鮮”本味。

技術(shù)創(chuàng)新的累累碩果，正在不斷彰顯洽洽的硬實(shí)力：2017年，洽洽“干堅(jiān)果貯藏與加工保質(zhì)關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化”榮獲國(guó)務(wù)院頒發(fā)的國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)，驗(yàn)證了在堅(jiān)果保鮮領(lǐng)域的領(lǐng)先地位；累計(jì)擁有310項(xiàng)專(zhuān)利，斬獲工信部“智能制造試點(diǎn)示范”“國(guó)家級(jí)綠色工程”“國(guó)家級(jí)綠色供應(yīng)鏈”等多項(xiàng)權(quán)威認(rèn)證。從傳統(tǒng)工藝到智能生產(chǎn)，洽洽成功將民族傳統(tǒng)食品升級(jí)為現(xiàn)代化食品工業(yè)，引領(lǐng)行業(yè)技術(shù)變革浪潮。

品牌價(jià)值攀升，中國(guó)風(fēng)味享譽(yù)全球

憑借優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與強(qiáng)大品牌實(shí)力，洽洽構(gòu)建起覆蓋全球的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品不僅暢銷(xiāo)全國(guó)各省市，更遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞、歐美等近70個(gè)國(guó)家和地區(qū)，讓中國(guó)堅(jiān)果風(fēng)味走向世界舞臺(tái)。其中，核心單品洽洽香瓜子連續(xù)5年穩(wěn)居全球銷(xiāo)量第一，小黃袋每日?qǐng)?jiān)果、小藍(lán)袋益生菌每日?qǐng)?jiān)果等產(chǎn)品也深受全球消費(fèi)者喜愛(ài)，成為洽洽全球化戰(zhàn)略的重要支撐。

品牌價(jià)值的持續(xù)攀升，也不斷見(jiàn)證著洽洽的行業(yè)影響力：2021年上榜中國(guó)品牌價(jià)值500強(qiáng)；2025年三度蟬聯(lián)“亞洲品牌500強(qiáng)”，品牌價(jià)值再創(chuàng)新高至568.72億元。二十多年來(lái)，洽洽累計(jì)斬獲39項(xiàng)國(guó)家級(jí)榮譽(yù)，“洽洽”二字已成為中國(guó)堅(jiān)果行業(yè)的標(biāo)志性符號(hào)，更成為全球消費(fèi)者信賴(lài)的中國(guó)品牌。

堅(jiān)守新鮮戰(zhàn)略，引領(lǐng)行業(yè)邁向新未來(lái)

二十余載風(fēng)雨兼程，洽洽以“質(zhì)造”為核，以“新鮮”為魂，在堅(jiān)守與創(chuàng)新中鑄就了中國(guó)堅(jiān)果行業(yè)的品質(zhì)豐碑。展望未來(lái)，洽洽將繼續(xù)秉持“從種子到貨架”的全產(chǎn)業(yè)鏈匠心，以科技賦能質(zhì)造，以標(biāo)準(zhǔn)定義新鮮，在全球化浪潮中持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)升級(jí)。與此同時(shí)洽洽將以更加開(kāi)放的姿態(tài)擁抱全球市場(chǎng)，以更加創(chuàng)新的精神引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。讓源自中國(guó)的堅(jiān)果美味飄香世界每個(gè)角落，讓中國(guó)質(zhì)造的標(biāo)準(zhǔn)成為全球堅(jiān)果行業(yè)的標(biāo)桿——這是洽洽的承諾，更是中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)走向世界的堅(jiān)定步伐。

讓每一顆堅(jiān)果都承載自然的饋贈(zèng)，讓每一口酥脆都傳遞中國(guó)的品質(zhì)，洽洽正以專(zhuān)業(yè)堅(jiān)果質(zhì)造者的姿態(tài)，與世界共享源自東方的美味與健康，開(kāi)啟屬于中國(guó)堅(jiān)果的下一個(gè)黃金時(shí)代。