元旦佳節(jié)臨近，海外市場(chǎng)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)食品的需求也在升溫。稻香村食品集團(tuán)北京工廠的生產(chǎn)車間內(nèi)，機(jī)器轟鳴、人聲鼎沸，工人們正爭(zhēng)分奪秒趕制訂單。攪拌、定型、烘焙、包裝……一道道工序有條不紊，承載著中國(guó)年味兒的糕點(diǎn)陸續(xù)下線，整齊裝箱后將搭乘集裝箱發(fā)往全球各地。

“元旦至春節(jié)期間是傳統(tǒng)糕點(diǎn)出口的黃金期。如今，中國(guó)節(jié)日文化在海外影響力不斷提升，糕點(diǎn)訂單量逐年遞增，為海外華人華僑及國(guó)際消費(fèi)者帶去溫暖的年節(jié)祝福。”據(jù)稻香村食品集團(tuán)海外總監(jiān)董克志介紹，今年年品糕點(diǎn)的發(fā)貨量較2024年增長(zhǎng)20%左右，除歐美發(fā)達(dá)國(guó)家一直保持穩(wěn)定的銷量外，在共建“一帶一路”國(guó)家也實(shí)現(xiàn)較快增長(zhǎng)，尤其是在俄羅斯及周邊國(guó)家銷售旺盛，成為消費(fèi)者自用和饋贈(zèng)的佳品。

市場(chǎng)的熱烈反響給企業(yè)拓展海外版圖增強(qiáng)了信心，但這類產(chǎn)品時(shí)效性強(qiáng)、銷售周期集中，對(duì)出口通關(guān)效率和海關(guān)政策服務(wù)提出了更高要求。

獲悉企業(yè)訴求后，北京海關(guān)主動(dòng)靠前服務(wù)，優(yōu)化關(guān)企常態(tài)化溝通機(jī)制，創(chuàng)新推行“三提前”工作模式——提前向企業(yè)宣貫食品出口最新政策及檢驗(yàn)檢疫要求，提前對(duì)接掌握訂單明細(xì)與排產(chǎn)計(jì)劃，提前開通節(jié)日出口通關(guān)“綠色通道”，組建專業(yè)幫扶小組上門開展“一對(duì)一”指導(dǎo)，精準(zhǔn)解決企業(yè)在申報(bào)、檢驗(yàn)、出證等環(huán)節(jié)的難點(diǎn)問題。

同時(shí)，北京海關(guān)還全面啟用了出口檢驗(yàn)檢疫證書“云簽發(fā)”服務(wù)，無需企業(yè)上門遞交材料，全程線上辦理。2025年以來，該項(xiàng)服務(wù)已為稻香村食品集團(tuán)簽發(fā)證書超10份，平均出證時(shí)間壓縮至30分鐘以內(nèi)，實(shí)現(xiàn)“零等待”簽發(fā)、“不出門”領(lǐng)證，為產(chǎn)品出海按下“加速鍵”。

“近年來，我們常態(tài)化開展了‘海關(guān)政策進(jìn)萬家’‘食品安全周’等系列活動(dòng)，全方位助力傳統(tǒng)食品企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)范出口流程，為‘中華老字號(hào)’食品企業(yè)走出國(guó)門，提升國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和產(chǎn)品占有率打下了基礎(chǔ)?！北本┖ｊP(guān)進(jìn)出口食品安全處副處長(zhǎng)李建光說。

如今，稻香村食品集團(tuán)的產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷全球40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，成為海外市場(chǎng)認(rèn)知度頗高的中國(guó)糕點(diǎn)品牌和傳遞“中國(guó)味道”的文化名片。（劉 昕）