中國食品安全報訊（劉珂旋 記者石?。┙?，在河北省文化和旅游廳舉辦的河北旅游美食遴選推廣活動中，傳承數(shù)百年的保定市徐水區(qū)漕河全驢宴飯店、漕河驢肉火燒憑借深厚的歷史底蘊(yùn)和地道風(fēng)味，獲得“河北旅游美食百佳名店”與“河北旅游美食百佳名品”雙項(xiàng)殊榮。
此次推廣活動分名店、名品兩項(xiàng)榮譽(yù)。按照評選規(guī)則，漕河全驢宴飯店順利通過“縣級推薦、市級初選、省級終選”的評審流程。同時，在“大眾最喜愛美食”網(wǎng)絡(luò)票選中，“漕河驢火”憑借廣泛的群眾基礎(chǔ)和絕佳口碑，又以超強(qiáng)人氣勝出。在石家莊市活動現(xiàn)場， “漕河驢肉火燒”成為全場焦點(diǎn)……烤爐掀起，金黃酥脆的火燒，熱氣騰騰，焦香與鹵肉香撲鼻而來！瞬間吸引食客排起長隊，爭相購買，場面十分火爆。
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