中國食品安全報訊（羅成勇 卿胤川 李三根）近年來，四川省華鎣市緊緊圍繞市委“13355”工作體系，立足華鎣山生態(tài)資源稟賦，以“2＋4”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系為支撐，扎實推進(jìn)本地終端農(nóng)產(chǎn)品培育，全力做好華鎣山土特產(chǎn)文章。

夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，筑牢特色發(fā)展根基。華鎣市堅持“基地擴(kuò)規(guī)＋主體培育＋園區(qū)提能”三位一體推進(jìn)戰(zhàn)略，不斷夯實終端農(nóng)產(chǎn)品培育的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。全市累計建成標(biāo)準(zhǔn)化糧油、蜜梨、油樟、葡萄等產(chǎn)業(yè)基地15萬畝以上，形成了特色鮮明、規(guī)模集聚的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。華鎣市祿市梨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)成功晉升省五星級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園，華鎣市糧食現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、華鎣市油樟現(xiàn)代林業(yè)園區(qū)成功創(chuàng)建省級現(xiàn)代農(nóng)（林）業(yè)園區(qū)。全市累計培育國家級、省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)8家，省級以上示范合作社30家。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。為破解農(nóng)產(chǎn)品附加值偏低的難題，全市著力推進(jìn)三產(chǎn)融合，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。2025年，建設(shè)冷鏈倉儲保鮮設(shè)施、果汁生產(chǎn)線、糧油烘干設(shè)施等，成功研發(fā)梨精釀啤酒、梨膏、口服液、軟糖等蜜梨精深加工產(chǎn)品6款，迭代升級鹿茸片、鹿茸血酒等產(chǎn)品3款，農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)品年銷售額突破4000萬元。

強(qiáng)化品牌建設(shè)，提升市場競爭力。通過“地理標(biāo)志＋綠色有機(jī)”“地理標(biāo)志＋旅游”等模式，持續(xù)培育地標(biāo)農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群。目前，形成“華鎣葡萄”“廣安蜜梨”等地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，打造了“皛然山”“情山妹兒”“樟小平”“鎣山記”等多個地方特色品牌。其中，廣安蜜梨獲評中國農(nóng)交會最受歡迎農(nóng)產(chǎn)品獎，連續(xù)3年榮獲四川農(nóng)博會最受歡迎農(nóng)產(chǎn)品，梨栽培技術(shù)成果榮獲四川省人民政府科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎。德嘉葡萄成功入選“天府糧倉”精品品牌培育名單、省級品牌目錄，進(jìn)一步提升了華鎣山土特產(chǎn)品牌含金量。