近日，海南農(nóng)墾集團(tuán)下屬東新農(nóng)場的食用菌種植基地里，試產(chǎn)的杏鮑菇迎來采摘。走進(jìn)出菇房，兩米多高的立體菌架上，一朵朵杏鮑菇破袋而出，菌蓋渾圓、菌柄粗壯，密密匝匝挺立。工人手持特制小刀，嫻熟地沿著根部輕旋采摘，隨后分揀、稱重、包裝，發(fā)往?？谑薪l(fā)市場。

基地相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，基地單間出菇房可容納1萬個(gè)杏鮑菇菌包。在試產(chǎn)階段，每個(gè)菌包產(chǎn)量穩(wěn)定在350克至400克之間，通過后續(xù)技術(shù)優(yōu)化，預(yù)計(jì)產(chǎn)量與品質(zhì)將進(jìn)一步提升。相較于內(nèi)地菌菇產(chǎn)品，該基地生產(chǎn)的菌菇可即采即銷，兩小時(shí)便能送達(dá)省內(nèi)各大批發(fā)市場。

近年來，東新農(nóng)場在鞏固秀珍菇核心主業(yè)的同時(shí)，持續(xù)拓展高附加值菌菇品種布局。目前，中高溫型豬肚菇已實(shí)現(xiàn)規(guī)?；N售；白松茸、黑皮雞樅進(jìn)入試銷推廣階段；赤靈芝、靈芝王等品種馴化成效顯著。該公司創(chuàng)新利用橡膠木資源，創(chuàng)新“段木靈芝”培育技術(shù)，成功推動(dòng)傳統(tǒng)“北芝南移”，為熱帶地區(qū)特色菌業(yè)發(fā)展開辟了新路徑。（龔柳菀）