中國食品安全網(wǎng)訊（何花）2025年12月26—27日，第二十三屆中國食品安全大會暨2025全國食品工業(yè)科技進(jìn)步大會在北京舉辦。時(shí)值“十四五”規(guī)劃收官與“十五五”規(guī)劃開局的關(guān)鍵之年，大會聚焦“強(qiáng)化全鏈條監(jiān)管”與“發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力”兩大核心命題，探尋食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。

 十屆全國人大常委會副委員長、中國關(guān)心下一代工作委員會主任、中國食品安全大會組委會名譽(yù)主任顧秀蓮，第十四屆全國政協(xié)常委、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委員會副主任龍莊偉，第十三屆全國政協(xié)常委、國家市場監(jiān)督管理總局原副局長馬正其，中國工程院院士、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心總顧問陳君石院士，中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)營養(yǎng)與健康研究院院長任發(fā)政等，數(shù)十位食品安全相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、院士專家、行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)負(fù)責(zé)人、主流媒體代表出席。

大會以“筑牢安全防線，共創(chuàng)健康未來”為主題，圍繞食品安全法規(guī)、技術(shù)創(chuàng)新、供應(yīng)鏈透明化以及消費(fèi)者信任構(gòu)建等議題展開深入交流。與會專家指出，隨著人民生活水平的提升，消費(fèi)者對食品安全的關(guān)注已從基礎(chǔ)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)延伸至營養(yǎng)成分、原料溯源、生產(chǎn)過程可持續(xù)性等多個(gè)維度。在這一趨勢下，企業(yè)必須建立起全鏈條的風(fēng)險(xiǎn)防控體系，同時(shí)積極擁抱數(shù)字化和智能化技術(shù)，以提升質(zhì)量管理的效率和精準(zhǔn)度。

 華夏絲路作為食品安全領(lǐng)域的踐行者與創(chuàng)新企業(yè)代表，受邀參加本次大會。此次大會是國內(nèi)食品安全領(lǐng)域規(guī)格最高、影響力最廣的年度盛會之一，匯聚了政府監(jiān)管部門領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)權(quán)威專家、知名學(xué)者以及產(chǎn)業(yè)鏈上下游的優(yōu)秀企業(yè)代表，共同探討在新發(fā)展階段如何筑牢食品安全防線，推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

華夏絲路深知，保障食品安全是一項(xiàng)需要持之以恒、全社會共同參與的系統(tǒng)工程。公司承諾，將一如既往地恪守法律法規(guī)與道德底線，主動接受政府監(jiān)管、社會監(jiān)督與市場檢驗(yàn)。同時(shí)，也將積極分享自身的管理經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)成果，助力整個(gè)行業(yè)生態(tài)的優(yōu)化與進(jìn)步。通過參加本次中國食品安全大會，華夏絲路更加明確了自身的使命與方向——那就是以不懈的科技創(chuàng)新與堅(jiān)定的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，筑牢食品安全防線，服務(wù)于人民對美好生活的向往，為中國食品產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)健前行與信譽(yù)提升添磚加瓦。

（圖片來源：華夏絲路）