2025年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部按季度組織開(kāi)展了4次國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作，抽檢蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品，涉及5大類(lèi)153個(gè)品種30644個(gè)樣品，包括139項(xiàng)參數(shù)，監(jiān)測(cè)合格率98%。其中，蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品合格率分別為98%、96.5%、99.4%、99%、96.5%。

從監(jiān)測(cè)品種看，抽檢的蔬菜中，水生類(lèi)、食用菌、蕓薹屬類(lèi)、瓜類(lèi)、莖類(lèi)、茄果類(lèi)合格率分別為100%、99.7%、99.4%、99.3%、99.1%、98.7%。抽檢的水果中，蘋(píng)果、西瓜、梨、葡萄、柑合格率分別為100%、99.2%、98.4%、98.3%、98%。抽檢的茶葉中，紅茶、烏龍茶合格率100%，綠茶99.3%。抽檢的畜禽產(chǎn)品中，雞肉、豬肉、豬肝、牛肉、羊肉、鴨肉、雞蛋合格率分別為99.8%、99.6%、99.6%、99.2%、99.2%、98.9%、98.2%。抽檢的水產(chǎn)品中，鰱魚(yú)、鮑魚(yú)、中華絨螯蟹合格率100%，對(duì)蝦、鳙魚(yú)、克氏原螯蝦、羅非魚(yú)、大黃魚(yú)合格率分別為99.6%、99.4%、99.3%、98.8%、98.4%。

針對(duì)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部按照隨檢隨報(bào)、隨報(bào)隨轉(zhuǎn)機(jī)制，已將不合格樣品信息轉(zhuǎn)地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)及時(shí)處置。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將進(jìn)一步強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)；強(qiáng)化全鏈條監(jiān)管，加強(qiáng)投入品管理，落實(shí)承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，推動(dòng)產(chǎn)地準(zhǔn)出市場(chǎng)準(zhǔn)入有效銜接，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。