10月10日，香港特區(qū)政府食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心宣布，根據(jù)世界動物衛(wèi)生組織通報，意大利艾米利亞-羅馬涅大區(qū)費拉拉省暴發(fā)高致病性H5N1禽流感，中心立即指示業(yè)界暫停從該地區(qū)進(jìn)口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障香港公眾健康。
中心發(fā)言人說，根據(jù)政府統(tǒng)計處的資料，香港今年首6個月從意大利進(jìn)口約40噸冷藏禽肉及約一萬只禽蛋。
發(fā)言人說：“中心已就事件聯(lián)絡(luò)意大利當(dāng)局，并會繼續(xù)密切留意世界動物衛(wèi)生組織及有關(guān)當(dāng)局發(fā)出關(guān)于暴發(fā)禽流感的消息，根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當(dāng)行動?！保ń饢| 周偉琪）
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