近日，國家特色淡水魚產業(yè)技術體系在湖北省武漢市舉辦“水產動物病害防控與質量安全保障”研討會，相關專家圍繞特色淡水魚病害與藥物殘留治理關鍵技術展開深入研討。

特色淡水魚產業(yè)作為現代農業(yè)的重要支柱，在保障國民優(yōu)質蛋白供應、帶動農戶增收致富、助力鄉(xiāng)村振興等方面成效顯著。國家特色淡水魚產業(yè)技術體系首席科學家楊弘表示，提升特色淡水魚質量安全水平是推動產業(yè)高質量發(fā)展的關鍵。要重點突破四大技術方向：一是明確黃鱔、泥鰍等特色水產品種重大病害的流行規(guī)律及致病機制，研發(fā)行之有效的綜合防控技術；二是建立藥物殘留精準檢測技術體系，質量安全關口前移；三是創(chuàng)新綠色高效養(yǎng)殖模式，構建安全生產技術體系；四是完善從養(yǎng)殖到銷售的全鏈條質量安全管控規(guī)范。

研討會上，國家特色淡水魚產業(yè)技術體系寄生蟲病防控崗位科學家、華中農業(yè)大學教授顧澤茂等專家圍繞主要病害種類、藥物殘留控制、質量安全風險評估、綠色養(yǎng)殖技術等核心議題進行了深入交流。本次研討會形成的技術共識將為特色淡水魚產業(yè)制定質量安全提升計劃提供重要支撐，通過科技創(chuàng)新推動產業(yè)轉型升級，既保障消費者“舌尖上的安全”，又促進養(yǎng)殖效益提升，實現產業(yè)可持續(xù)發(fā)展。（樂明凱）