中國食品安全網(wǎng)訊（王廣權(quán) 記者程家武） 為進(jìn)一步加強(qiáng)對校外托管機(jī)構(gòu)“小飯桌”的食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障廣大中小學(xué)生身心健康和安全成長，近日，潛山市市場監(jiān)管局聯(lián)合教育局等多部門開展校外托管機(jī)構(gòu)“小飯桌”的食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

檢查組先后深入潛山市古塔小學(xué)、彰法山小學(xué)等城區(qū)中小學(xué)校附近多家校外托管機(jī)構(gòu)，重點(diǎn)檢查校外托管機(jī)構(gòu)“小飯桌“是否持有效證照經(jīng)營，從業(yè)人員是否持有有效健康證明，是否建立并落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)登記等制度，經(jīng)營場所環(huán)境是否衛(wèi)生，是否存在過期變質(zhì)食品，食品留樣、餐飲具清洗消毒保潔是否規(guī)范等，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，當(dāng)場責(zé)令其立即整改，并要求校外托管機(jī)構(gòu)自覺履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度，確保中小學(xué)生吃得安全，吃得放心。

截至目前，已檢查校外托管機(jī)構(gòu)（小飯桌）25家次，覆蓋率100%，發(fā)現(xiàn)問題及食品安全隱患14個(gè)，立案1起。

下一步，潛山市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大執(zhí)法檢查力度，強(qiáng)化培訓(xùn)宣傳引導(dǎo)，加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)，探索建立防范化解“小飯桌”食品安全風(fēng)險(xiǎn)的長效機(jī)制。