中國(guó)食品安全網(wǎng)訊  千年漁獵，生態(tài)漁業(yè)。12月27日，2025黑龍江“冷水魚(yú)·冬捕季”大慶連環(huán)湖活動(dòng)啟幕。黑龍江省委副書(shū)記、省長(zhǎng)梁惠玲出席活動(dòng)并致辭。

近年來(lái)，黑龍江省委、省政府打造踐行大食物觀先行地，立足實(shí)際辦好“冷水魚(yú)·冬捕季”系列活動(dòng)，以“玩冬捕奇趣、品冷水魚(yú)鮮、賞漁獵文化、享冰雪狂歡”為主線(xiàn)，建設(shè)冷水魚(yú)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)基地，大力推進(jìn)冷水魚(yú)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，在全國(guó)淡水魚(yú)產(chǎn)業(yè)大省中爭(zhēng)先進(jìn)位。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng)

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)融合傳統(tǒng)民俗與現(xiàn)代體驗(yàn)，舉行“祭湖·醒網(wǎng)”、捕魚(yú)起網(wǎng)、頭魚(yú)拍賣(mài)等環(huán)節(jié)，融入蒙古族冰雪漁獵那達(dá)慕、馬隊(duì)展演、冬泳冬釣、美食品鑒等特色內(nèi)容?！扒脬y魚(yú)面”成功獲得吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證，“淘學(xué)企鵝”驚喜亮相冬捕現(xiàn)場(chǎng)，與游客共同感受冰雪樂(lè)趣。伊利集團(tuán)以66萬(wàn)元拍得本屆冬捕“頭魚(yú)”?；顒?dòng)期間通過(guò)電商直播和線(xiàn)下渠道，累計(jì)銷(xiāo)售冬捕水產(chǎn)品超80萬(wàn)斤，總銷(xiāo)售額達(dá)1200萬(wàn)元。

活動(dòng)同步設(shè)置“十四五”龍江冷水漁業(yè)發(fā)展成就展與非遺展區(qū)，全面展示黑龍江省冷水漁業(yè)在產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、種業(yè)創(chuàng)新、生態(tài)養(yǎng)殖、精深加工、漁旅融合等十大領(lǐng)域突出成效。在“黑土優(yōu)品”特色水產(chǎn)品展示區(qū)，向游客科普宣傳“三花五羅十八子”等龍江特色名魚(yú)標(biāo)本和無(wú)肌間刺鯽魚(yú)、三倍體虹鱒等新品種?！皞鞒蟹沁z·魅力龍江”非遺展上，魚(yú)皮畫(huà)、剪紙、刺繡等非遺傳承人現(xiàn)場(chǎng)展示“絕活”，游客紛紛駐足體驗(yàn)，古老技藝煥發(fā)新的生機(jī)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng)

中國(guó)工程院院士劉少軍在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布虹鱒“陸基—深遠(yuǎn)?！苯恿︷B(yǎng)殖技術(shù)、虹鱒全雌三倍體規(guī)模化制種技術(shù)，以及克氏原螯蝦稻田養(yǎng)殖等多項(xiàng)省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)，為龍江漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)技術(shù)支撐。

本次活動(dòng)是黑龍江省冬季冰雪旅游“百日行動(dòng)”的重要組成部分。牡丹江、杜爾伯特、撫遠(yuǎn)、密山等地現(xiàn)場(chǎng)推介多條融匯鄉(xiāng)村風(fēng)情與民俗文化的漁旅融合精品線(xiàn)路，積極打造“漁業(yè)+冰雪”消費(fèi)新場(chǎng)景，進(jìn)一步激發(fā)了冰雪經(jīng)濟(jì)活力。

在冷水魚(yú)產(chǎn)業(yè)招商推介環(huán)節(jié)，共有28家國(guó)內(nèi)外企業(yè)及科研院所參與簽約，涵蓋政府招商、科技服務(wù)、企業(yè)合作及苗種對(duì)接四大類(lèi)，總簽約金額達(dá)17億元。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng)

據(jù)悉，2025黑龍江“冷水魚(yú)·冬捕季”系列活動(dòng)將持續(xù)至2026年2月7日。其間，還將在牡丹江、密山等17個(gè)市縣舉辦形式多樣的冬捕、冬釣活動(dòng)，為游客提供沉浸式的漁獵文化體驗(yàn)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院、全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)等有關(guān)單位負(fù)責(zé)人，省直相關(guān)部門(mén)、各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)代表，企業(yè)嘉賓以及群眾游客共計(jì)5萬(wàn)人次參加主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)。